於5月21日隆重開幕的California Pizza Kitchen黃埔全新概念店 佔地5,721平方尺!! 是全亞洲最大的 CaliforniaPizza Kitchen!! 我已經率先去左喇~~ 全新既style, 裝潢比之前young左好多! 食物仲好多樣性添! 即叫即製的pizza好香脆惹味, 最岩一大班人去食~~~! 位於九龍紅磡黃埔花園第8期黃埔美食坊3樓 佔了全層呢~ 用電話的全景模式拍照, 是不是很震撼喔!! 餐廳的裝潢很清新, 淺TONE配綠色植物, 好young好green!! 同之前的style好大分別呢~ 記得以前常去的旺角店是走很傳統的pizza店風格, 是有一點old school啦! 我覺得而家新的清新風很舒服呢!! 半open kitchen, 可以看到他們用心專業製作pizza!! 在pizza出鑪時他們更會歡呼叫口號, 整個氣氛都好歡樂!!! CPK的MENU, 基本上可以分為: salad、小食、pizza、pasta這幾大類!! 來看看我們都點了些什麼~~ 韓國風味甜辣雞膇 ($82/6pcs, $58/4pcs) 不會太辣, 很香口, 反而有點像泰式的甜辣醬! 嘻嘻! 雞膇肉質非常軟滑, 比起平時去韓國餐廳吃到的炸雞更好喔, 吃一隻有點不夠喉XDXD CPK另一很出色的沙律 - 摩洛哥風味雞肉沙律 ($146/full, $92/half) 呢一個真係好推介, 材料超多, 有牛油果、杏仁、南瓜、棗、紅菜頭、沙律菜等等!! 吃起來非常之有口感, 又爽又健康!! CPK的薄餅超過廿款! 如果你吃膩了平時常見的款式, 一定要試下這個!!! XD 驚喜之pizza - 烤鴨肉pizza ($122) 用上雲吞皮、烤鴨肉、海鮮醬、蔥絲...... 根本就是一道北京填鴨!!!!!!!!!!! 很過癮~ 也真的很有傳統的北京填鴨味道!! XDXD 可以請店員ON TOP刨芝士絲, 享受中西fusion之味~~ 店員仲介紹了這支自家製的辣醬!! 喜歡辣的朋友可以試下呢~~ 到另一個小女非常喜歡的菜式 - 煎三文魚配parmesan cheese糙米飯 ($158)! 三文魚煎得剛剛好, 仲有魚油香味! 糙米飯煮得似RISOTTO, 超濃郁芝士味, 勁好食呀!!!! 最後, 來多一客比利時朱古力蛋酥餅 ($60, Haagen-dazs雪糕+$25) 完全是brownie啦~~ hahahaha!!!! 好甜, 配雪糕凍食一流~~~ 下次朋友生日聚會真係可以再來encore!!! * * * * * * California Pizza Kitchen 紅磡黃埔新天地第八期黃埔美食坊3樓302號舖 3152 3313 * * * * * * Kan夫人。生活雜記 歡迎聯絡合作: Email: ja20121111@gmail.com http://www.ja20121111.blogspot.hk