搬屋後有了屬於自己的廚房 可以做更多喜歡的菜式了!! 今次來個夏日簡易甜品 -- 芒果布甸~~ 真的超簡單喔!! 零失敗!! 在家開party, 又或當小朋友的下午茶也是很好的選擇!! 最緊要材料也是很易買得到的嘛!! 材料: (4人份量) 芒果 1個 芒果啫喱粉 1盒 花奶 160g 熱水 150ml 冰水 120ml 1) 芒果切粒, 一半壓做芒果茸/打做芒果汁, 另一半留起 2) 將芒果啫喱粉倒在大碗中, 加入熱水搞溶, 之後再加冰水 3) 加入花奶在 (2), 徹底拌勻 4) 加入芒果茸/芒果汁, 之後可以用濾網過濾, 令其更幼滑 5) 放入芒果粒, 放雪櫃, 約2-3小時即成! 雪了2-3小時的芒果布甸完成了~ !! 喜歡的話仲可以再加toppings!! 我留起了少少芒果粒同菠蘿粒!! 放在布甸上面, 見到都開心呀~~~ 加了新鮮芒果茸的布甸超yummy!! 襯近來芒果勁甜勁香, 大家都快d試下啦!! 同場加影一堆jelly~~ haha, 去同一堆小baby開party, 呢d小甜品真係超受歡迎+涼透心!! * * * * * * Kan夫人。生活雜記 歡迎聯絡合作: Email: ja20121111@gmail.com http://www.ja20121111.blogspot.hk