一向對蒸煮機十分感興趣,因為無論是用來翻熱飯盒或準備食物都較健康,又可以更好地保留食物原味及營養。但對於一般家庭來說,廚房空間不大,要尋找合適的確是要花點時間。日前透過參加 UBLOG 活動,有幸獲得的「東芝 TOSHIBA 纖巧蒸氣焗爐」,尺寸纖巧又多用途,以下就和大家分享愉快的使用心得! 「東芝 TOSHIBA 纖巧蒸氣焗爐」的型號為 MS1-TC20SC,黑色外型配上電子顯示板,十分時尚有型。機身體積為 410mm闊 x 340mm高 x 420mm深,細部得來內籠空間夠大,一般二至四人家庭用絕對沒有問題。 點擊圖片放大 最令人驚喜的是這部蒸氣焗爐共有 23 款自動功能(20 款食譜及 3 款清潔模式),指示清晰簡單易用,而且隨機附有一本食譜,就算是廚房新手例如我女兒,都可以一用上手。模式包括有十分受歡迎的蒸海鮮、法式烤羊架、芝士薄餅、雞胸肉烤時菜、香辣雞翅、香草泡芙等,亦可以利用它來長燉養生糖水。 點擊圖片放大 今次就利用了它來蒸煮海鮮,只需要洗淨大蝦及海蜆,再將大蝦開邊加入蔥、辣椒及蒜蓉,然後落粉絲做底,選擇模式「05」,很快就出爐有得食了!原汁原味又新鮮,開機後不用睇火,可以慳點時間上網看 MIRROR 的消息,非常方便又令家人吃得開心。試過用來翻熱一個小飯盒,約25分鐘完成,比公司的翻熱蒸煮機快。下次要試試來用蒸水蛋及焗雞肉,相信效果會一樣不俗! 不用擔心這部蒸氣焗爐難清潔,因為其備腔體清潔、腔體除味及餐具清潔功能,機內的發熱線設計亦為隱藏式,方便清潔。而且機器下方設有隔水盤,用來蒸食物時,都不用怕會有大量水氣回跌食物。 整體來說,這部「東芝 TOSHIBA 纖巧蒸氣焗爐」不但可以蒸煮食物,亦可以焗東西及翻熱飯盒,溫度夠熱及蒸氣出的頗快。一爐可以多用,方便兼慳位,清潔又不難,非常滿意它的表現! // <立即加入 U Blog 成為博客&下載 U Lifestyle App> 獨家博客專享活動:參加限定活動及試用最新產品 成為星級博客:文章有機會於各大社交平台展示,隨時成為KOL,並可以優先試食、試玩、試用 會員積分計劃《UU 積 FUN 賞》:逢星期三 3PM 推出大型限時搶活動,嬴取現金券、美妝、電子及電器產品。 *再次謝謝 UBLOG 及 東芝TOSHIBA! 【喜歡這篇文章的朋友,記得 Comment、Like、Share 我的博客!】 ***** Mother Christine 教煮 / 飲食 / 旅遊 / 扮靚 / 購物 IG: mother_christine EMAIL: motherchristine517@gmail.com