餐廳日間會是咖啡店,夜間搖身一變成為酒吧餐廳,店家用了特色的窗戶佈置,使人置身咖啡店的氛圍,另一邊則用了長形吧檯,貫徹夜間酒吧形象。 晚間沒有鹹牛肉炒蛋流心花生醬牛角窩夫,換上手拉薄餅、小食、COCKTAIL等食物,也非常吸引👍🏼 🚩 𝙎𝙌𝙐𝙄𝘿 𝙄𝙉𝙆 𝙎𝙋𝘼𝙂𝙃𝙀𝙏𝙏𝙄 𝙒/𝙎𝘾𝘼𝙇𝙇𝙊𝙋, 𝘾𝙍𝘼𝘽 𝙈𝙀𝘼𝙏, 𝙍𝙊𝙀 $168 ✣ 餐廳用了混合墨魚汁的意粉製作而成,用上白酒、洋蔥、大蒜烹煮,以新鮮蟹肉拆絲,配上帶子蟹籽點綴,味道咸香,意粉軟硬度適中。 🚩 𝘽𝙀𝙅𝙄𝙉𝙂 𝙋𝙄𝙕𝙕𝘼$148 ✣ 一道頗新穎的PIZZA,手工餅底非常軟熟,有別於連鎖店的口感,用上甜麵醬做醬料,帶出了北京烤鴨風味,芝士可以造出拉絲效果,每片PIZZA均有一片鴨胸,亦有不少京蔥做點綴。 🚩 𝙄𝘾𝙀 𝘼𝙂𝙀 $78|ᴘɪɴᴇᴀᴘᴘʟᴇ, ɢʀᴀᴘᴇғʀᴜɪᴛ, ᴘᴀssɪᴏɴ ғʀᴜɪᴛ, ʟɪᴍᴇ, sᴏᴅᴀ ✣ 以西柚做主調,後勁帶菠蘿味,用上火炙橙片點綴,造型別緻,份量唔少。 🚩𝙊𝙉𝙀 𝘼𝙉𝘿 𝘼𝙇𝙇 $88|sᴛʀᴀᴡʙᴇʀʀʏ, ʟɪᴍᴇ, ɢɪɴɢᴇʀ ᴀʟᴇ ✣ 基於本人鏡粉🙈加上有Ginger,One and All 係點必✌🏻,以草莓汁做主調配薑汁汽水,顏色分開兩層,草莓青檸半浮空中,感覺非常夢幻,頂層以草莓藍莓串佈置,相當有心思。 🚩 𝙏𝙞𝙧𝙖𝘽𝙚𝙧𝙧𝙮 $78|ᴄʀᴏғғʟᴇ, ᴛɪʀᴀᴍɪsᴜ, ᴄʀᴇᴀᴍ ᴄʜᴇᴇsᴇ, ᴄᴏᴄᴏɴᴜᴛ ɪᴄᴇ-ᴄʀᴇᴀᴍ, ʙᴇʀʀʏ, ᴋᴀʜʟᴜᴀ ✣ 晚市仍提供CROFFLE 跟午市的菜單稍稍不同,提拉米莓莓分左三個層次,第一點,先來講牛窩夫,就是以牛角包的麵團放進窩夫機烤焗而成,比起窩夫更加香脆兼牛油味濃。第二點,店家用了Cream Cheese、Coconut Ice-cream 做夾心,兩者味道好夾,不會搶走牛窩夫自身味道。第三點,窩夫附上的咖啡酒,這一點是可以自由的添加,我認為加了咖啡酒,可以將牛窩夫提升到另一個層次,大家可以加加看~! ❥ 提外話:好想二訪吃一次鹹牛肉炒蛋流心花生醬牛角窩夫😩日夜不同菜單~到訪者請注意~仲有記得Booking,閒日都好Full 㗎🤟🏻 ✱ 𝐀𝐥 𝐅𝐨𝐫𝐧𝐨 𝐂𝐚𝐟𝐞 𝐚𝐧𝐝 𝐁𝐚𝐫 地址:銅鑼灣告士打道218號地舖 【喜歡這篇文章的朋友,記得 Comment、Like、Share 我的博客!】 ***** Mother Christine 教煮 / 飲食 / 旅遊 / 扮靚 / 購物 IG: mother_christine EMAIL: motherchristine517@gmail.com