專做馬拉菜兼以歌詞為店名的「馬來亞春色綠野景緻艷雅」,早有聽聞過其肉骨茶正宗兼價錢不貴。之前到訪時,就一試其招牌菜,果然確是不錯! 餐廳本來共有兩間分店,但在到訪其位於柴灣的分店時,才發現小店因人手不足結業在即,想品嘗的朋友日後就要往鰂魚涌分店了。先說回已結業的柴灣店,餐廳隱藏在工廠大廈內,店鋪不算大,大約只有十數張檯。 當日分別點了沙嗲串燒配蔥油飯 (HK$66) 及正宗巴生肉骨茶 (HK$76)。前者分別配有兩豬肉串及三雞肉串,由於是即點即整關係,熱辣辣十分好吃,蔥油飯則不油膩兼有蔥香。 後者即招牌肉骨茶,入面有數件排骨,並配有支竹、豆卜、冬菇、菜及油條,單單看到配料都覺得豐富。由於排骨數量不少,相信就算是男仕也對能吃飽。雖然柴灣店已結業,但對馬拉菜有興趣的讀者不妨到鰂魚涌店一試其味道!地址:鰂魚涌英皇道881號麗華樓地下#以上文章並無收取任何贊助。 【喜歡這篇文章的朋友,記得 Comment、Like、Share 我的博客!】*****Mother Christine 教煮 / 飲食 / 旅遊 / 扮靚 / 購物IG: mother_christineEMAIL: motherchristine517@gmail.com