朋友間流傳一個印度古方食療，稱有助通血管及保健，例如促進新陳代謝及幫助排便。材料簡單易找，只需蒜頭、蜜糖、薑、蘋果醋和檸檬五種食材，大家有空不妨試試親自煲煮！ 材料如下：薑 1斤去皮蒜頭 1斤檸檬 8個蘋果醋 500ml蜜糖 800ml 做法：1）將蒜頭、薑、蘋果醋、檸檬混合榨汁2）用中大火煲45分鐘，煲煮完後會濃縮至約700ml3）放涼之後，加入蜜糖攬勻（可按自己口味再加減蜜糖份量） 飲用方法：早上一匙，加小量暖水飲用最後，調製酸性食物不宜使用不銹鋼煲，因此最好使用瓦煲或康寧煲。另外，記得挑選一個較大的玻璃樽，方便儲存飲品及日後清洗重用。 ＃以上文章並無收取任何贊助。 【喜歡這篇文章的朋友，記得 Comment、Like、Share 我的博客！】*****Mother Christine 教煮 / 飲食 / 旅遊 / 扮靚 / 購物IG: mother_christineEMAIL: motherchristine517@gmail.com
