一個忙碌的假期。。。。 算罷啦!媽媽無假放的,假唔假期都忙碌。 豐泰成日都經過,但食都係第一次 坐位有少少迫的,所以記得 shopping 前先好入去。 入門見到個個唔係牛就豬手,應該呢間係牛類 (牛筋,牛腩,牛雜)同豬手出名啦! 一於就牛雜河走腸啦! 不過我係外賣,因為左一袋右一袋,入到去會唔太方便。特別要了辣椒油。 開餐啦!打開有驚喜呀!拎咗外賣後,沿途都有少少後悔叫了河粉,好唔鐘意索曬湯,淋曬又易斷既質感。 結果,河粉無索曬啲湯,湯粉分明,河粉無淋曬,仲係有彈性兼滑口。牛雜唔會霉曬,入味又夠咬口,味道唔會得鹹味,帶有少少香料味道。 愛辣既朋友,就記得要試佢地既辣椒油啦!夠香帶辣,出乎意料地好。