這一家來自韓國釜山的OUTDARK的確很利害,等位子也花了我們快2個小時的時間,排隊的位置都擠滿了人,甚至我們食完快10點還是有客人上來,利害!! 說到韓國我最愛的食物,炸雞是永恆的第一位!特別是甜辣醬炸雞!這一家的味道和韓國吃到的一樣,更好的是沒有骨頭,可以一口一口接著放心吃,而且炸完仍然有相當多的肉汁,太好吃! 接下來是暗黑食物圖 附有好粉紅醃蘿蔔,好爽脆!和4種醬料(我只記得有咖哩、蜜糖芥末和甜醬油) 還點了上次在首爾喝不到的柚子米酒,味道不錯,但就是會讓我想起白色藥水…. 到主角出場,芝士排骨!這裡的排骨調味偏甜(我個人比較喜歡咸一點),但芝士非常非常好吃!整個厚厚的、軟綿綿地裹著排骨,有一點像棉花糖般鬆軟的感覺,也有淡淡的芝士香味,和肉質嫩嫩的排骨很配!而且看著一粒粒的芝士慢慢溶掉的感覺真爽! 旁邊的配料有芝士粟米、泡菜、薯蓉(也是甜的)和蛋 雖然等的時間很長(不管是位子還是食物),但這家店的員工真的很親切!排隊久了會為客人送上小食(我們得到的是脆薯四重奏),而食物來晚了他們也送了「自己做自己飯團」給我們,員工從你到達到離開都會到升降機前跟你笑著打招呼,送上菜時主動和你講醬料是什麼或是該怎麼吃,有很多香港的店都很難做到這麼親切。 這就是送的飯團 這是朋友捏的近乎完美的作品,旁邊是纏了芝士的排骨~ 這家店不管氣氛還是食物都很棒,等遲一些熱潮過去再食吧…. ——————————————————————————- 店舖:OUTDARK 地址:尖沙咀厚福街8號H8大廈17樓全層 ——————————————————————————-