堪稱是巴黎旅行必食甜品店之一的法國百年甜品老店 Angelina 已經靜悄悄地來港開業了！不用再長途跋涉，中環就有得食，立即帶大家朝聖！ 點擊圖片放大 Angelina香港店設於中環ifc商場的連卡佛內，裝潢很雍容華貴，水晶吊燈、牆上的鏡子、復古風的壁畫，以至門口的設計也盡量仿傚巴黎，更重要是在巴黎可以品嚐的甜點款式，香港店也有提供，希望把巴黎的感覺帶來香港，小妹未有機會親訪巴黎總店，但從相片上覺得，巴黎店的燈光較暗，好像更有情調，可能這是浪漫之都與香港的分別吧，大家認同嗎？到訪當日只是開業的第二天，還不到下班的時間，已經有不少食客慕名而來，幸好我也找到一個海景位，一邊享受Angelina的代表作，一邊欣賞美麗的維港及九龍半島的景色。 ↑巴黎可以品嚐的甜點款式，香港店也有提供。 ↑↓店內裝潢 環境方面，店內有落地大玻璃，望住整個九龍半島，景觀超正。坐海景位可能會有少少熱，可能同西斜有關。除了室內，玻璃以外還有室外位置，秋天冬天坐，都咪話唔正！不過大時大節、放煙花日子，一定會爆滿！ 食物方面，除了有受歡迎的甜品、朱古力、macaron馬卡龍外，Angelina還提供每日新鮮製造的麵包、早餐、Brunch、下午茶、前茶、主食、芝士等，還售賣Angelina朱古力粉、栗子醬等。 ↑栗子醬 ↑樽裝朱古力 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 食後感 栗子蒙布朗 Mont - Blanc $90 （另有朱古力栗子蒙布朗 ） 幾乎每個第一次到Angelina的朋友也要試這個招牌栗子蒙布朗，表層豐富的栗子蓉，內層是淡忌廉及蛋白脆餅。栗子蓉、淡忌廉及蛋白都細滑，內層有點似燉奶或燉蛋的口感，好味道就不用說，但對於不喜歡食栗子的人來說，可能會有點太膩。 巴黎紐約Paris -New York $90 這個是總經理推介的，是他喜歡的甜點之一，而且有我喜歡的堅果，所以決定一試！核桃果仁打碎與淡忌廉混為一體，所以每啖淡忌廉，有濃濃的果仁味，口感非常豐富，相比栗子蒙布朗甜度較低。 點擊圖片放大 傳統朱古力$88(凍)、$90(熱) 熱朱古力是它的招牌飲品，到訪前聽朋友講，飲落好似成塊朱古力溶左的感覺，結果真係好足料，一點沒有誇張，好「杰」，似朱古力漿，不過加左忍廉後，好似中和左少少，非常甜啊！雖然是熱飲，但其實唔熱，我飲的時候，中間還要飲啖水，清清喉嚨，否則真係甜到漏，飲唔落！至於凍飲，將熱朱古力加左冰SHAKE出黎，所以一來唔會太「杰」，二來唔會太「甜」。 價錢方面，雖然與法國的差不多，埋單的價錢都唔係平，也可以足夠食一餐美味的晚餐，但論環境、品牌、甜品的水準都可以值回票價的，有時想同幾個女性朋友找個舒適的地方談心，這裡也不錯啊！ ↑室外全景 Angelina 地址：國際金融中心商場連卡佛3樓3025-3026 / 3031-3070(近化妝專櫃) 營業時間：早上10時至晚上10時 電話：3188 0842 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 延伸閱讀 1.【試食】人氣蜜糖吐司 Dazzling Café香港店 2.【試食】銅鑼灣金田家 九州拉麵第一 3.【試食】食評率先睇! 西九龍明將變「韓日燒」餐廳 4.【試食】荃灣新cafe BEANS
