朋友最近愛上了韓國的Kakao Friends，並巧又是1月生日，知道炑八1月份生日優惠，贈送「Kakao Friends 2018日曆冊」，所以，趕早與她慶祝生日。 每次來到炑八，都是吃烤肉，這次就來點特別的，吃年糕炒蟹鍋。 入座落單後，店員會自動為客人送上前菜，不過，記憶中，以往好像有沙律的，這次卻沒有。 而烤爐的芝士粟米及泡菜蛋漿，全都是無限添食。 先點飲品，本來想喝柚子梳打，可是已經售罄了，唯有改喝菠蘿梳打，梳打的味道非常清甜，菠蘿香味挺濃郁。 主角出場，炑八年糕炒蟹鍋，鍋內的配料是分開送上，共有兩款，一款以蔬菜為主，而另一款就是原隻辣蟹。 店員將蔬菜鍋加熱後，再加入辣蟹炒均，大家就可以啟動了。 說實，這個蟹鍋辣度非常高，所以，若果不能吃辣的，還是要求店員減少辣醬份量，不過，個人認為這個辣鍋會令人吃上癮，就是那種越辣越想吃的那種，吃後令人停不了口。 辣蟹雖然較細隻，但肉質非常鮮甜，即使加了辣醬，鮮味仍然沒有被蓋過，而年糕沾上辣汁後，入口時就像吃著韓式辣炒年糕，非常惹味。 當然，兩個人享用一個蟹鍋當然不夠飽，所以再來一個蟹膏醬迷你拌飯。 將飯面上的蟹膏醬、蟹籽以及蟹肉攪勻後，美味的蟹膏拌飯就完成了，蟹膏醬的味道超級香濃，帶有甘香的蟹膏味道，而且口感挺綿密，拌隨味道鮮甜的蟹肉及脆卜卜的蟹籽，非常好吃。 甜品時間到了，我們點了炑八韓國紅豆冰沬，以往冰沬上的都是黃豆粉，這次就用上杏仁片來代替，變得更有口感，冰沬味道香甜，充滿奶香，配上綿密的紅豆蓉，讚。 炑八韓烤 MeokBang Korean BBQ & BAR 旺角彌敦道620-628號瓊華中心5樓 T: 23952730 ****************************************************************** Bee Happy Fanpage 歡迎留言or email to sweet_orange_hk@yahoo.com.hk My Blog Links TheZtyle: http://fantasyland.theztyle.com Blogspot: http://monbeebee.blogspot.hk/ She.com: http://blog.she.com/fantasyland Elle: http://http://blogs.elle.com.hk/wahwah1224/ BeautyExchange: http://blogazine.beautyexchange.com.hk/?136007 uBeauty: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/monbeebee/ Sina: http://wahwah1223.mysinablog.com/
