相信沒有人不愛吃出前一丁吧，每逢 肚子感到空虛，我總會想到它，而它亦早已成為了我的宵夜良伴。 早前，知道辦館與出前一丁 crossover， 推出了多款以出前一丁泡製的美食套餐，所以，這天放工後 ，與好友一同前往試試。 餐廳位於銅鑼灣世貿廣場旁邊的透明玻璃大廈，沿扶手電梯直上至三樓，便會看到大大隻的清仔紙牌公仔。而餐廳的佔地挺大，半開放式設計，感覺開揚。 而這間分店與其他辦館不一樣的地方，是餐廳提供 bar dining，不過，依舊有麵、飯、意粉、多士及toast，而這裏的所有咖啡都由冰滴的過程處理。 帕爾瑪火腿、腰腩火腿、芝士拼盤 個人認為腰腩火腿的豐潤感較帕爾瑪火腿重，而且油脂較多，入口豐腴香潤，味道濃郁，非常Juicy，而帕爾瑪火腿鹹香味強烈，吃後有滿滿餘韻。 松露叉燒炒飯，說實，這個炒飯確實令我們有點失望，因為它的味道與平日吃到的炒飯差不多，而且松露味道不重，叉燒粒粒亦不算多，唯一優點是飯粒炒得挺乾身。 日式麻油出前一丁餐 出前一丁的賣相非常特別，驟眼看起來，有點像漢寶飽，而做法就是將雞蛋及調味料混入於出前一丁中，再以高溫油炸，所以入口時超級香脆，有點像吃著明星即食生麵。 而在兩個麵餅的中間，則夾上火腿及芝士，灑上日式照燒醬汁、日本蛋黃醬、蒽花及木魚絲，芝士遇熱即融，出現拉絲效果，配合火腿的鹹香，味道超搭，非常美味。 甜品賣相可愛，就像變大的macaroon，兩厚朱古力曲奇中，夾著厚厚的抺茶雪糕，而且內裏還加入了紅豆蓉，雪糕入口時，充滿濃濃的抺茶香味，淡淡的苦澀感，又被香甜的紅豆蓉蓋過，配合香脆的朱古力曲奇餅，整個配搭都是天衣無縫。 而跟套可多加HK$20把飲品升餐為特飲，我點的是焦糖咖啡，說實，這裏的咖啡質素非常高，咖啡的香味濃郁，味道細膩，帶有淡淡的焦糖甜香。 朋友點的是rose latte，拿鐵上拉出了美美的圖案，再於咖啡上灑上玫瑰花，單單是賣相就足以拿滿分，而咖啡口感香滑厚醇，帶有淡淡的牛奶脂香以及玫瑰花香味道，讚。 辦館 LOF10 Bar Dining 銅鑼灣謝斐道535號 Tower 535 3樓302號舖 T: 3188-9650 ******************************************************************* Bee Happy Fanpage 歡迎留言or email to sweet_orange_hk@yahoo.com.hk My Blog Links TheZtyle: http://fantasyland.theztyle.com Blogspot: http://monbeebee.blogspot.hk/ She.com: http://blog.she.com/fantasyland Elle: http://http://blogs.elle.com.hk/wahwah1224/ BeautyExchange: http://blogazine.beautyexchange.com.hk/?136007 uBeauty: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/monbeebee/ Sina:http://wahwah1223.mysinablog.com/
