每逢覺得減肥計劃停滯不前時,我總愛減少卡路里的吸引量來減磅,不過,我是從來不會節食,因為感覺不健康,所以,吃素便成為最佳選擇。 素食一家已不是第一次幫襯,平日通常來這裏吃晚飯,今日卻換上午飯時間光臨,因為飯後也不用飽著肚子睡,囤積脂肪。 餐廳出名以各種新鮮蔬果入饌,少鹽少油少糖,豉油更以自家昆布熬煮調味,非常健康。 紅燒野生竹笙素翅 - 素翅大概就是碗仔翅吧~ 不過,湯底味道較坊間一般碗仔翅鮮,不會有重口味的濃味感,而且內裏加了爽口的木耳及竹笙,個人認為非常好吃,吃時真的有點後悔,為何不叫一窩而點2碗。 自家齋滷味拼盤 滷味拼盤內有3款,包括:素叉燒、酸齋、蠔油齋,素叉燒是以麵筋製成,素叉燒入口煙韌紮實,加上叉燒醬汁,令像真度提升,個人來說最喜歡吃。 酸齋及蠔油齋的味道相不多,都是酸酸甜甜的,只是蠔油齋多了一份鹹香味而已,吃後挺開胃。 香芋荔蓉卷 - 荔蓉卷入口酥脆,香口而不油膩,荔蓉軟綿,帶有點鹹香味道,加上厚薄適中,吃時可蘸點酸甜醬會更好吃。 秘製一家蓮藕餅 - 一向喜歡吃蓮藕,所以覺得這個蓮藕餅非常好吃,蓮藕餅兩邊被煎至金黃色,再加入味道香甜的馬蹄粒粒,所以口感份外香脆爽口,加上蓮藕味甘,值得推介。 素食一家 Veggie Family 旺角洗衣街145號正華大廈地下 T: 2393 8012 ******************************************************************* Bee Happy Fanpage 歡迎留言or email to sweet_orange_hk@yahoo.com.hk My Blog Links TheZtyle: http://fantasyland.theztyle.com Blogspot: http://monbeebee.blogspot.hk/ She.com: http://blog.she.com/fantasyland Elle: http://http://blogs.elle.com.hk/wahwah1224/ BeautyExchange: http://blogazine.beautyexchange.com.hk/?136007 uBeauty: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/monbeebee/ Sina:http://wahwah1223.mysinablog.com/ iTrial: http://itrial.hk/user/Bee LadyQooza: http://blog.qooza.hk/AngelAngelAngel MyCossip: http://www.mycossip.com/zh-HK/blog/all/10000312