要數心水的上海食店，「上海婆婆」必定是我的心水推介，除了因為食物質素高外，最主要還是店員非常有禮貌，說實，我已經到過好幾間分店，每一間的服務態度都是超讚，所以，我極度喜歡到「上海婆婆」吃飯。 這次來到九龍灣淘大商場，想不到在食街內仍然看到「上海婆婆」的分店，那就不用挑選食店了，便拉著朋友來吃上海菜。 又再一次溫故知新，「336」這組數字，是上海別墅的門牌號碼，與上海話「謝謝儂」同音，銳意是多謝客人支持及光顧。 煙燻小黃魚 - 小黃魚經油炸後再煙燻，所以魚身呈微微彎曲，賣相別緻，小黃魚味道鮮甜，肉質細嫩，帶有淡淡的煙燻香味，而且一點都不油膩，HK$43 一條相當抵食。 金絲卷 (蒸) - 其實就是銀絲卷，不過，卷內用上甘荀汁搓成，所以中間部份呈現金黃色，金絲卷口感軟熟，帶點微微的甜香，配合鍊奶一同享用，挺好吃的。 336上海小籠包 - 這裏的小籠包是皇牌來來，皮薄餡多，而且湯汁豐富，細嚼時滿口肉香，口感嫩滑，一啖一口，相當滋味，亦令人回味。 露荀炒百合 - 平日外出吃飯，多肉少菜，就點了一個露荀炒百合來吃，百合入口爽口清甜，而露荀切成少塊後，口感鮮甜多汁，感覺清新又健康，不過，油份就是重了一點。 上海炒年糕 - 個人認為這個炒年糕相當抵食，因為年糕份量非常多，而且煮得挺入味，入口煙煙韌韌，加上內裏放了大量肉絲、冬菇絲及蔬果，令口感變得豐富，層次感大大提升。 上海婆婆 九龍灣牛頭角道77號淘大商場地下G143-162號舖 T: 2756 8852 ******************************************************************* Bee Happy Fanpage 歡迎留言or email to sweet_orange_hk@yahoo.com.hk My Blog Links TheZtyle: http://fantasyland.theztyle.com Blogspot: http://monbeebee.blogspot.hk/ She.com: http://blog.she.com/fantasyland Elle: http://http://blogs.elle.com.hk/wahwah1224/ BeautyExchange: http://blogazine.beautyexchange.com.hk/?136007 uBeauty: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/monbeebee/ Sina:http://wahwah1223.mysinablog.com/ iTrial: http://itrial.hk/user/Bee LadyQooza: http://blog.qooza.hk/AngelAngelAngel MyCossip: http://www.mycossip.com/zh-HK/blog/all/10000312
