元朗區。對於家住九龍的 Ah Bee 來說 確確實實是很陌生 但由於香港的樓市實在太貴了 朋友們都被迫到較遠的地區置業 這天 Ah Bee 便和即將結婚的朋友到元朗睇樓 順道吃吃這裏的美食 大家都應該知道Ah Bee 嗜辣 所以首選便是泰國菜 在openrice 看了一會 便尋到了這間好評如潮的泰國餐廳 薄荷葉泰國菜 Mint Thai House 這裏的環境很特別 餐廳是以露天設計的 而店外放滿了聖誕花 充滿節日的聖誕氣氛 但亦因為這個原因 不時有蚊滋飛來騷擾 >_< 有點掃興呢~ 說到吃泰國菜 又怎可以不渴人見人愛的椰青 這個椰青的味道很清甜 而且椰水亦很充足, 滿滿的 很適合用來解辣時飲用~ 之後, 便點了 Ah Bee 最愛吃的炸蝦餅 炸蝦餅以酒杯送上 中央位置放上了小小的薄荷葉 視覺上已經得到滿足感 炸蝦餅配上了3款醬汁 分別是青辣椒汁、紅辣椒汁及甜酸醬 而 Ah Bee 覺得青辣椒汁比較少見 而且味道辣中帶辛, 層次感較重 所以特別喜愛這一款 蝦餅被炸得金黃色的 外層脆卜卜, 香噴噴 而且吃起來不會覺得很油膩 亦不會有厚厚的漿粉糊在咀裏 而蝦肉的肉質非常彈牙爽口 帶有濃濃的蝦味 這個餸菜Ah Bee 極度推介~ 這個是朋友指定要吃的招牌菜 - 泰式燒豬仔脾 燒豬仔脾送上來是香味濃郁 而且外型有點像雞脾 真的想一口把它放進咀裏 雖說是燒豬仔脾 但味道一點也不像豬肉 Ah Bee 覺得有點像炸雞肉 不過豬仔脾外層香脆 吃起來時啖啖肉 配合酸甜醬汁, 吃起來很醒胃 而且底層放滿了沙律菜 而沙律菜新鮮爽甜 感覺相對變得健康 這個是店員推介的馬友魚 以香葉包裹著魚身 再配上香草及蒜頭等配料烤焗而成 享用前可以加點青檸汁 以帶出魚香及鮮味 薄薄的魚皮被焗至金黃色, 非常爽口 烏頭魚的魚肉相當肥美 肉質鮮嫰細滑 , 特別是魚腩部份 吃下時有點點魚油滲出, 甘香美味 最後送來的是椰青焗飯 這個焗飯Ah Bee 覺得超級抵食 先不說焗飯內的配料 單單看造型已經拿滿分了 焗飯表面放上了多款海鮮 包括大大隻的青口、鮮蝦及魷魚圈等 椰青有一定的深度 所以內裏的海鮮焗飯份量不少 若以酒樓的小碗計算 這個飯可以裝滿了大約5-6碗小飯 Ah Bee原以為椰青焗飯 只得表面的海鮮裝飾 內裏應該不會太足料吧~ 但這個又剛好相反 海鮮飯內放了不少海鮮配料呢~ 另外, 白飯很爽身, 不會糊在一起 而且充滿著椰青香噴噴的味道 這個焗飯幾乎全都被Ah Bee 吃掉 實在太美味了~ 吃過這餐後, 感覺也蠻滿足 元朗區一直給Ah Bee 一種純樸的感覺 想不到在元朗區可以吃到一頓 即抵食又美味的餐廳 大家下次到元朗走走 不防試試吧~ 歡迎留言or email to sweet_orange_hk@yahoo.com.hk Ah Bee 與 happypy 聯盟開了fanpage 而在fanpage內經常舉辦blogger 招募活動 大家記得留意噢~ 歡迎留言or email to sweet_orange_hk@yahoo.com.hk My Blog Links TheZtyle: http://fantasyland.theztyle.com Fashion & Beauty: http://www.fnb.hk/blog/7221 BeautyExchange: http://blogazine.beautyexchange.com.hk/?136007 She.com: http://blog.she.com/fantasyland LadyQooza: http://blog.qooza.hk/AngelAngelAngel Elle: http://blogs.elle.com.hk/wahwah1224/ Yahoo: http://hk.myblog.yahoo.com/Fantasy-land Sina:http://wahwah1223.mysinablog.com/ Styleups: http://www.styleups.com/blog/1068 click
