這個五月真是相當的忙碌 工作, 寫BLOG, 再加上日常的種種 令壓力指數上升 所以, 這次決定放肆一下 就當獎勵自己吧 Ah Bee 要放題去。。。。 說實, Ah Bee 很喜歡吃放題 皆因放題可以滿足女生心多的願望~ 明明就是眼闊肚窄 但就是希望試東試西 若可以每款東東也嚐一口 那心露和眼睛都可以得到滿足~ 而吃放題都是一門高深的學問~ 價錢貴的out 款式少的out 食物不夠新鮮out 服務欠佳out 笑容欠奉out 坐落於油麻地的「金丼和風放題」以日式放題而閒名 其中主打各款刺身、即燒燒物、shabu shabu 等 交通方便, 距地鐵站僅數分鐘 自開張起旋即成為食客的好去處 金丼鐡板和風放題位於油麻地彌敦道530-538號 現時購物點商場2樓K1-K5號鋪 店內的環境優雅, 空間感相當充足 座椅舒適, 充滿和風氣息 這是壽司bra 呢 所有的刺身壽司都是即叫即做 新鮮度大大加分呢~ 這次的放題任飲任食150分鐘 菜品類別多達170種,新鮮刺身、美味壽司 即燒燒物、火鍋、湯麵、粥飯、甜品等一應俱全 讓您盡情玩轉舌尖上的盛宴 而最特別的是每位食客會得到燒生蠔一隻 ^^ 吃放題最擔心什麼? 當然是上菜的時間 金丼的上菜時間很快 就是落了單不到5分鐘 8成以上的order 已經送上來 效率很快喔~ 好了, 先來吃點冷盤 壽司刺身當然是不二之選 刺身很新鮮, 而且味道很好 特別是三文魚很鮮味 油脂分佈得相當平均 沒有粗粗的白色魚筋 , 另外, 甜蝦亦是Ah Bee 要推介的食物 味道很鮮甜, 而且蝦肉很有質感 吃下時不會有糊在咀裏的感覺出現 那天。Ah Bee 和 Happypy 一起到金丼放題 吃得十分開心呢~ Happypy就是連拍照時 也不肯把手上的三文魚放下 當Ah Bee 按了快門後 她便以9秒9速度很三文魚吃下了 到了即燒燒物了~ 特別要介紹這2款漿汁 是店舖獨加秘製的 能夠令食物的鮮味大大提升~ 日式焗青口 這個青口很好味, Ah Bee 強烈推介 青口表面加了點配料 令食物變得更有層次 吃下時表面是帶點脆口 而青口的肉質很鮮甜 味道適中, 不會過咸, 讚~ 這個清酒煮蜆 Ah Bee 覺得酒味淡了一點點 不能切底將蜆肉的鮮味帶起來 不過, Ah Bee身邊的朋友卻讚不絶口 認為蜆肉散發著清酒的香味 味淡淡的, 味道不會太濃烈 不愛喝酒的朋友也可以輕易接受~ 食物的份量絶欺場 原條的鹽燒秋刀魚送上來了 這個秋刀魚很好味 可以說是皮脆肉嫰 魚肉經燒烤過後 肉汁仍然得以保留 魚肉絶不會燒得乾巴巴呢 還有鹽燒靖花魚 魚肉很肥美, 充滿魚香 吃下時啖啖的魚油流出來 感覺很幸福喔~ 大大粒的牛油燒帶子 灑上了厚厚的燒汁 帶子味道甜美 肉質QQ很爽口 很愛吃辣燒墨魚燒 每次都很祈待吃到中間 爽爽脆脆的鮮墨魚粒 配合沙律醬來吃, 味道超讚~ 又一推介 ~ 芝麻豆腐 豆腐上的芝麻漿是金丼獨門炮製的 以新鮮的芝麻打磨而成 所以醬汁充滿著濃濃的芝麻香味 與白白滑滑的豆腐一同吃下 幸福指數爆燈了~ Ah Bee 一向很怕吃天婦羅 因為坊間很多店舖都把食物沾上了厚厚的粉漿 吃下時不但失去食物原有的質感 而且油份亦較重 但金丼的炸物沒有這個問題 炸漿很薄, 而且很脆脆的很好味 由於太多美食了 令Ah Bee 忽略了這個炸芝士年糕 流心的芝士醬, 味道很濃厚 愛吃芝士的女生絶對不可以錯過 每次吃放題的必叫食物 ~ 枝豆 枝頭一送上來 便被友人搶著吃光光 這個是佐酒必吃的小食喔~ 這個牛油焗金菇由錫紙包裹著送上來 還未打開錫紙 已經有陣陣的牛油香味傳來 不過, Ah Bee 認為金菇的味道淡了一點點 若改用有鹽牛油來烤焗的話 效果可能會更突出 yeah。yeah 。yeah。燒菠蘿 這款菠蘿是廚師每日新鮮開來 以鹽水沖洗乾淨 確保食物的新鮮度得以保存 其實金丼還有shabu shabu 提供呢 但Ah Bee 和朋友實在吃不下了 所以沒有點火鍋呢~ 但鄰座的食客卻點了 Ah Bee 亦八卦的看了看 發現火煱的材料選擇很多 有肥牛。魚蛋。海蝦。青口。牛丸。貢丸等等 很多菜式選擇呢~ 甜品時間到了~ Ah Bee 點了jelly 及泡芙享用 為完美的放題畫上句號~ Ah Bee 在這150分鐘來 真的覺得很滿足 金丼的食物不但有質素 而且職員亦很有禮貌 不時向Ah Bee詢間有沒有食物還未送上來 擔心漏單的問題出現 而在落單時 職員亦會推介美食給Ah Bee選擇\ 服務超。。。讚~ Ah Bee發現Couppie團購網可以團購金丼放題呢 價公比walk in 優惠很多呢~ Ah Bee知道很多團購網站的信譽都很一般 但Couppie 在短短2 年間已有371,000 名註冊會員 Facebook 更有接近90,000 人讚好 更於2011 年6 月Couppie 率先成為Yahoo!團購合作伙伴之一 足以證明實力及服務質素早已得到市場認可 那大家就可以安心join團了~ 想了解更多, 可以到以下網址瀏覽~ http://www.couppie.com/tc/deal/108-for-238-kan-abon-japanese-buffet 官方網站:http://www.couppie.com/ Facebook:http://www.facebook.com/couppie TravelFish:http://www.travelfish.hk/ 903 大玩派:http://www.funbox.com.hk/funbox/index.do 換領購物中心: 九龍太子彌敦道750 號始創中心2 樓231 號鋪 香港銅鑼灣糖街3 號銅鑼灣商業大廈9 樓03 室 歡迎留言or email to sweet_orange_hk@yahoo.com.hk My Blog Links TheZtyle: http://fantasyland.theztyle.com BeautyLife: http://www.beautylife.hk/?2673 Fashion & Beauty: http://www.fnb.hk/blog/7221 BeautyExchange: http://blogazine.beautyexchange.com.hk/?136007 She.com: http://blog.she.com/fantasyland LadyQooza: http://blog.qooza.hk/AngelAngelAngel Elle: http://blogs.elle.com.hk/wahwah1224/ Yahoo: http://hk.myblog.yahoo.com/Fantasy-land Sina:http://wahwah1223.mysinablog.com/ Styleups: http://www.styleups.com/blog/1068 click