近期香港對韓國旅遊警示 迫於無奈把一早預備好的 韓國吃、喝、玩、樂之旅說再見 在心情極度不爽的情況下 到韓國烤食點大吃一餐 相信一定是最好的發洩方法 星期六便與男友到旺角OPPA 吃烤肉 這裏分了兩個時段用餐 分別是5PM - 730PM及10PM - 2 AM 我們決定若避免繁忙時間 730前交枱享受8折優惠 這裏的地方雖然不算大, 但裝修挺不錯 而且服務亦不錯, 職員相當勤快 坐下後即時為我們送上數碟前菜 包括泡菜、紫菜、大荳芽菜及洋蒽 還有大大支的麥茶一枝及生菜 這些全都是無限添加 另外, 職員在烤盤上灑上泡菜蛋漿 但只是一次性的, 若要追加便需多付HK$18 而泡菜蛋大約要等15分鐘左右 蛋漿表面會慢慢開始變色 這次就可以享用了~ 個人認為蛋漿的味道較淡 基本上入口就已經被泡菜的酸辣蓋過 完全吃不能蛋香的味道 不過烤爐卻令蛋漿變得脆身 配合微夾的泡菜, 入口挺有層感 日式豬西冷 說實, 我還是第一次吃豬西冷 想不到的的外型與牛扒差不多 正當我們還呆著看著這塊豬西冷 職員已經以九秒九的速度 把豬西冷放進烤盤上燒 並把它剪成小塊, 方便享用 而豬西冷的肉質非常嫰滑 入口時會有一股甘香的味道 不過脂肪比例亦較多 所以吃時可以用生菜包著豬西冷 再加入蒜片及漿汁等享用 來減輕肥膩的感覺 韓式香腸 個人認為香腸的味道超讚 外皮脆脆的極像脆皮腸 而香腸本身的味道帶點甜香 肉汁亦相當豐富, 好味~ 安格斯肉眼 十分推介這個安格斯肉眼 肉眼帶有重重的牛肉香味 而且脂肪比例平均 即時烤耐了肉質仍可保持細嫰 沾上韓式的辣醬享用, 味道一流~ 牛排骨 牛排骨的份量超大 層層疊的捲著 6-7塊薄切牛肉 它的肉質雖然不及安格斯肉眼嫰滑 但同樣充滿著濃郁的牛香味道 男友對這個牛排骨讚好不絶~ OPPA韓國燒肉店 OPPA Korean Restaurant 旺角洗衣街117號建煌華廈地下 T: 2381 2193 ******************************************************************* she.com 客席編輯專欄 ******************************************************************* Bee Happy Fanpage 歡迎留言or email to sweet_orange_hk@yahoo.com.hk My Blog Links TheZtyle: http://fantasyland.theztyle.com Blogspot: http://monbeebee.blogspot.hk/ She.com: http://blog.she.com/fantasyland Fashion & Beauty: http://www.fnb.hk/blog/7221 BeautyExchange: http://blogazine.beautyexchange.com.hk/?136007 Elle: http://blogs.elle.com.hk/wahwah1224/ uBeauty: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/monbeebee/ Sina:http://wahwah1223.mysinablog.com/ yes-news.com: http://www.yes-news.com/?p=thepeople&blogid=518 iMORE: http://www.imore.hk/blog/bee/ iTrial: http://itrial.hk/user/Bee Tryit: http://www.tryit.hk/user/Bee LadyQooza: http://blog.qooza.hk/AngelAngelAngel MyCossip: http://www.mycossip.com/zh-HK/blog/all/10000312 Fashion & Beauty: http://www.fnb.hk/blog/7221 SalaDblog: http://www.saladblog.com.hk/content.php?uid=183