Gordon Ramsay - Maze Gill ☠ 地獄廚神海外第一間分店 店名：Maze Grill 1 環境 都是落地大玻璃，天氣好風景一流，面向維多利亞海港， 美食配美景，心情更加好。 餐廳分室內和室外位置，分別有70和平80個座位， 配上270度維港海景，坐邊都可以望到海。 前菜方面我們點了： 1)傳統農夫豬肉批 2)生牛肉片 3)生牛肉他他。 4)生紅鯛魚片 豬肉批單吃的話感覺比較一般，但配合芝士的話就更突出。 而且上台時要出動一架小餐車，廚師在你面前切件擺盤， 高貴感覺就是了haha。 還有！必須一提！他的餐包都不錯！在餐包旁圓柱體（原來是牛骨） 橙黃的醬有點芝士牛油還有蒜蓉的味道，一定要嘗嘗 生牛肉片太多香料，不太愛。生牛肉他他也不錯，可以一試。 之後到主菜，我們點了： 1)乾式熟成英國牛扒 2)風乾豬扒 3)漢堡包。 乾式熟成英國牛扒多汁好吃肉軟，還多點了一份呢！ 但豬扒有點硬小朋友的話最好不要點， 最後放棄沒吃完，漢堡肉厚夠汁， 起士味重，份量算大。 配菜是粗薯角，贊 人均: HKD500-1000 推薦度: 3/ 5 GORDON RAMSAY’S MAZE GRILL 地址：尖沙咀海港城海運大廈OTE401號舖 電話：2765 0890 營業時間：星期一至日11:30am-11:00pm
