{Morton’s}今年慶生選擇到Sheraton 間Morton’s steakhouse,限聚令下,一家四口要分開坐,幸好餐廳方面非常識做,安排相連卡座,食得舒服之餘又可以照顧到小朋友!3 course weekday lunch,由前菜、主菜、配菜到甜品,都係$398(加一)價錢認真搶客!不過論水準論味道,還是Hugo’s勝一籌! 前菜:焗洋蔥湯 (mini size 有點到喉唔到肺,不過味道不錯,芝士可以再多一點) 主菜:免翁牛柳配香炒洋蔥醬、藍芝士牛油(熟成點了medium well,熟了一點,以致牛肉有點嚡,可能medium 會好一點) 配菜:烤珍寶蘆筍、芝士松露炸薯條(蘆筍配偏甜類似中式的醬汁,味道有點怪怪;薯條炸物炸得香口,調味也不輕,沒有不好吃的理由) 另外點了一客:芝士煙肉扭扭粉 甜品:紐約芝士蛋糕配海鹽焦糖醬、法式焦糖布甸(反而甜品做得最好,海鹽焦糖醬同New York cheesecake 非常夾,cream brûlée 亦是水準之作) 生日更會送上個檸檬疏乎厘,配雲呢拿醬汁,不錯!