終於有時間去Airside朝聖😎商場以都市生活為建構主題,商場內設有不少藝文空間,而且仲係寵物有善🐶可能臨近長假期,商場人流不算多,不少餐廳都不用等位🤩嚟之前已特意選定聯乘ALOT living傢俬嘅日系咖啡店Relish Kitchen by ALOT作午餐之選。 咖啡店非常寬躺,配以簡約和木系設計風格,貫徹ALOT傢俬店嘅出品。臨近節慶假期,咖啡店以不同色系嘅蝴蝶蘭作擺設,更予人一種喜慶而不失優雅嘅感覺🌺 我哋點了三個brunch set,配餐湯南瓜湯,南瓜打得棉滑,撈入忌廉,入口更滑,略為有少許咸。 🍴Relish All Day Breakfast 嚴選日本蛋 蘭王 HKD158 好豐富嘅all day breakfast,有忌廉菠菜,大啡菇,牛油粟米,煙三文魚,香草豬肉腸,沙律,絕對一點都不求其👍🏻好少All day breakfast 會選用蘭王蛋,炒蛋呈橙黃色,蛋滑且蛋香非常濃郁。燒菠蘿好香好甜,炸薯餅唔油膩,用上紫薯,入面有粟子粒,一點都不馬虎。🍴芝士澳洲和牛漢堡伴焦糖洋蔥 HKD158 和牛漢堡,煎得烚到好處,牛肉肉質鮮嫩多汁。🍠 番薯條亦炸得鬆脆,配搭松露醬非常可口😋🍴西京燒比目魚伴炒野菜,香草烤新薯 HKD188 👍🏻推介👍🏻比目魚魚肉厚身🐟雪白嘅魚肉鮮嫩美味,外皮煎得香脆。配菜有香甜爆汁嘅車厘茄,脆薄薯塊,粟米芯,香烤新薯同西蘭花🥦,令整碟倍加清新🌱🍴Mocha (65%dark chocolate) HKD45 餐廳飲品選擇繁多,有特色咖啡同茶飲Relish signature coffee series☕️,hand drip selection& tea series🍵。我選擇了dark chocolate mocha,咖啡味濃厚,配dark chocolate 不會過甜 。整體來講,咖啡店環境同食物質素高,價錢上不算平宜,人均消費都接近HKD200,間中俾自己享受下亦不為過😉#cafehopping #coffeelover #打卡熱點IG: mochaholic.w