「酵素」是現代相當風靡的保健方法。不過，雖然乖乖服用酵素，但為什麼別人的效果這麼明顯，而自己卻沒有什麼感覺？其實，酵素的飲食時間點是非常重要的。許多人經常吃酵素，卻不知道自己適合服用酵素的時間是什麼時候，因此才會造成酵素對身體的效用沒有顯著的感受。接下來，就一同來了解，酵素真正的作用和吃法，讓我們吃對酵素，吃對時間，產生最高效益！一、早上空腹吃空腹吃酵素對於人體來說，是用來保健腸胃的一個方式。一早起床時，空腹服用酵素，能夠增加腸胃的活動力。這對於上班族來說，是非常好的服用方式。因為上班族可能一整個白天都會是坐著的，而坐著的時候腸胃蠕動相對就會慢一些，就更容易造成脂肪堆積，讓肚子產生肚腩。因此，如果空腹吃酵素，對於身體的消化就會變好，比較不會有脂肪的堆積。二、中午飯後吃中午飯後吃酵素可以改善人體下午較睏倦的問題，如果在中午飯後就吃酵素，可以減緩下午注意力不集中的問題。尤其補充酵素也能夠幫助人體的消化與代謝，有效減少肚子的脂肪堆積，增進對食物的分解。因此，如果在中午飯後吃酵素，不僅能夠讓下午上班時活力充沛，也能夠幫助腸道內的食物分解，讓身體不堆積脂肪，輕盈又有活力。三、代替晚飯吃晚上是腸胃消化最緩慢的時期，如果能在晚飯時，不進食直接利用酵素替代晚餐，能夠有良好的減肥效果。尤其如果在白天已經進食許多食物，有些食物在腸道內並未消化完全，若又在晚上時進食，容易讓消化系統內的器官臟器負荷過載，讓身體產生器官有著大大的壓力。所以，如果能在晚餐時以酵素替代晚餐，就能夠讓身體白天中進食未消化的食物進行分解，讓排便更加順暢。尤其酵素還是維持人體飲食營養均衡的良好物質，不僅能養顏美容，又能增強免疫力，提升身體新陳代謝，讓身體機能平衡，常保健康。四、睡前吃對於時常需要熬夜、精神壓力大以及抽菸多喝酒多的人，睡前吃酵素能夠幫助身體的消化吸收，讓身體運作不過度負荷。隨著年紀增長，身體的酵素會越來越少，如再加上過度勞累，更容易消耗體內的酵素。而缺乏酵素就容易讓睡眠不足多夢、發胖、食欲不佳、抵抗力弱、容易感冒等等的問題發生，這些不良影響會反應讓皮膚黯淡、精神不振，若睡前補充酵素有助於提高睡眠品質、緩解身心疲憊、改善精神狀態。
