呢個世界除左黑松露意粉，其實都仲有好多其他意粉嘅，今日我地整呢個就用超級食物牛油果做青醬，營養健康又好味，做法都好簡單㗎！ +++++ 【 Misskitb 粉絲專屬好康】 iherb 優惠碼：MIS8129 全清85折+免運費：@misskitb +++++ 點擊圖片放大 材料 (1人份) 意粉 100g 蘑菇 車厘茄 牛油果青醬 牛油果肉 半個 (約70g) 新鮮羅勒葉 一把 烤香的松子仁 1大匙 大蒜 2瓣 橄欖油 1.5湯匙 檸檬汁 2茶匙 鹽、黑胡椒粉 適量 營養酵母 1湯匙 做法 1. 煲水落鹽煮意粉 2. 牛油果青醬材料全部放入攪拌機打成青醬，太濃稠可以加少許意粉水 3. 蘑菇切片、車厘茄切半 4. 平底鍋預熱加油，放入蘑菇片炒香 5. 離火後加入煮好的意粉、車厘茄和青醬 6. 拌勻即可上碟 用任何形狀的意粉都可以㗎～蘑菇亦可換成其他蔬食，或者唔落淨青醬亦得。 +++++ Follow me on Instagram @misskitb 下載港鐵沿線素食餐廳列表 +++++ Δ 版權所有 (歡迎轉貼連結。嚴禁全篇圖文轉載！) Δ 廣告查詢：hello@veggirlclub.com Δ 邀訪 / 合作 請洽：misskitb@gmail.com
