每朝食麵包早餐食到悶，不如換下口味做台妹！在家煎台式蛋餅可以用市售蛋餅皮或者自調粉漿，我個人怕麻煩又唔想洗碗，當然係用方便蛋餅皮，配合唔需要洗或切的配料，早餐轉眼就可以上桌。 +++++【 Misskitb 粉絲專屬好康】 iherb 優惠碼：MIS8129全清85折+免運費：@misskitb+++++ 台式蛋餅基本做法 1. 平底鍋預熱加少許油2. 雞蛋打散加鹽倒進鍋中 (使用2-3隻雞蛋)3. 將蛋餅皮鋪放在蛋液上 (蛋餅皮無須解凍)4. 蛋片成型後連同蛋餅皮一拼翻面5. 將芝士和其他配料鋪放於蛋片上，也可加上喜歡的醬料調味6. 將蛋餅捲起即可上碟註：蛋餅皮可在大型超市或食品店買到。9個不用備料的快速素食配搭煮早餐最緊要快，不能讓自己餓太久嘛！所以煎蛋餅宜挑選一些不用花時間備料的食材，拿出來就可以用，隨時能變出美味台式蛋餅早餐。(以下一律建議加芝士) 1. 素鬆2. 玉米3. 素餐肉4. 素吞拿5. 素肉碎6. 素牛片7. 蘑菇片8. 蔥花9. 素泡菜留言話我知你最鍾意食咩蛋餅啦！ +++++Follow me on Instagram @misskitb 下載港鐵沿線素食餐廳列表 +++++ Δ 版權所有 (歡迎轉貼連結。嚴禁全篇圖文轉載！)Δ 廣告查詢：hello@veggirlclub.com Δ 邀訪 / 合作 請洽：misskitb@gmail.com
