話咁快又放暑假,又要諗定節目俾家中小魔怪! 想有得玩又有得食,不如試下跟我做這個得意造型新肉絲麵包,整個過程都可以給小朋友參與,材料和製作方法都好易上手,亦可以發揮獨特創意,自己做的麵包仲特別好食呢! 找得意食譜/料理靈感:https://linkin.bio/ig-misskitb++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++緊貼最新鮮早餐與蔬食旅遊情報 按讚我的粉專:https://www.facebook.com/breakfastland追蹤我的IG:https://www.instagram.com/misskitb/【 Misskitb 粉絲專屬好康】 。iherb 優惠碼:MIS8129。Airbnb優惠:https://www.airbnb.com.hk/c/kchan906直接資助支持優質內容 ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 材料麵包 (4個)高筋麵粉 150g速發酵母 1/2茶匙糖 15g橄欖油 15g水 約90ml鹽 少許 餡料新肉絲 1包 番茄意粉醬 (4湯匙) 純素芝士 適量 車厘茄 1粒 粟米粒 8粒 入爐黑朱古力 8粒 做法1/ 高筋麵粉、速發酵母、糖、橄欖油和鹽置大碗之中2/ 先加入約 80ml 水,將材料混合成麵糰,如有需要再加水3/ 將麵糰搓至表面光滑4/ 搓好的麵糰置大碗中,包上保鮮紙,並放在溫暖的地方發酵一小時5/ 發酵完成後麵糰應發至兩倍大,拿出並切開成四等份6/ 麵糰搓圓後壓扁成橢圓形片7/ 麵糰上半部作動物造型:先用小剪剪開切口,再插入1/4粒車厘茄、粟米粒和入爐黑朱古力8/ 麵糰下半部做pizza:先塗上番茄意粉醬,再放上新肉絲和純素芝士絲9/ 焗爐預熱至200度,麵包焗12至15分鍾即可點擊圖片放大 +5 +++++ Δ 版權所有 (歡迎轉貼連結。嚴禁全篇圖文轉載!) Δ 邀訪 / 合作 / 推廣 / 聯絡請洽:misskitb@gmail.com