如果要用一首歌來形容 팔색삼겹살 （中文譯： 八色五花腩肉），我會用葉德嫻姐姐的的【教我如知不愛他】。為什麼？因為八色五花腩肉的美味是會令人一試著迷，一啖就會愛上。 八色烤肉的店叫팔색삼겹살 ，是一所連鎖店，其主打菜式是八塊經不同腌料腌製的五花腩肉。 MJ 光顧的是弘大店～弘大分店時時爆滿，夜晚七、八點到的話就要預等位啦～ 最基本的八色烤肉set 只需要 30,000 won （約HKD＄210)，已夠 3~4個人食。 八隻烤肉的味道分別是：（1) 人參、(2) 紅酒、（3) 松葉、（4) 大蒜、（5) 香草、（ 6) 咖哩、（7) 大醬、（8) 辣椒。 肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉！！！！！！好多肉！！！！！！ 隨肉附有一塊蘿蔔，用來清潔鐵板之用，所以⋯⋯唔好以為佢係伴菜食落肚。 第一次烤八塊肉，不知從何入手？唔緊要！因為店員會幫你料理。店員每次會幫你烤四塊肉，第一次燒（1) －（4)，第二次烤（5) －（8)，並會提醒你要按次序，由較淡口味的（1) 號開始品嚐。 每塊肉都保留大量肉汁，經鐵板高溫燒烤後，美味倍增。再加上每塊肉的味道都不一樣，共有 8 種不同的口味在你味蕾打滾。每一嗒都是新驚喜，每一口都是新刺激，教人如何不痛愛你？ 眾多口味中，Miss J的最愛是大蒜口味。將香噴噴的蒜香烤肉放在生菜上，再加上適量的泡菜和一至兩顆生蒜頭，捲好，放入口裡，濃濃肉香和蒜頭的味道在口中展開一場大混戰。越咀嚼二者的味道越是融為一體，那種美味是不能抗拒的，只會令人越吃越想吃，越吃越愛吃，欲罷不能。 只吃肉太膩？八色五花腩店貼心的送上酸酸的開胃沙律和一大鍋海鮮辣醬湯。 不要以為份量十足的八色烤肉 set 很貴，連同可無限添加的泡菜和蔬菜、辣醬海鮮湯，都是 30,000 won，即港幣$210 左右！！！！！ 簡直是：「如何可以不愛它～～～莫非生命只配吃一次它～～～～」 你還不拿出電話，把你沒有可能不愛上的八色五花腩寫在 Korea Must Eat List 上！？
