星期五半天假，貓小姐相約朋友到中環Sevva High tea。下午茶由2:30pm開始至5:30pm，不接受預先訂位。貓小姐3點到達，無需等候，但只剩下室內位置。上次貓小姐到訪是坐室外，可看到360度全景，不過大部分的都是高樓大廈。所以室內室外其實都沒有所謂。 幾位朋友，order了幾份Signature Tea Set，三層高的下午茶架，鹹點與甜點同樣出色，每件都充滿Sevva的特色，精心制作。 平日high tea，男性都會面有難色，因為十居奇九的餐廳都是甜點佔大多數。不過Sevva的3層Tea Set有2層是咸點，男性朋友不會卻步，哈哈！貓小姐，咸點中最喜歡是Mini Crab Cake Burger，街外好小少吃到，滿滿的蟹肉，十分香口。另外，貓小姐都好喜歡Toasted Crumpet with Smoked Salmon & Cream Chees，salmon很fresh，同時餅底烤得夠脆，配上香滑芝士，整個好有口感又很full！ 甜點方面，The Original Caramel Crunch Cake非常鬆軟面層的Caramel Crunch脆口香甜，口心彌漫著又脆又極香的焦糖味。下面的cake隱約有點檸檬味，而且那個cream比較light，感覺不會太肥，果然是餐廳的招牌菜！ 另外，貓小姐對這裡的earl grey tea實在愛不釋手！茶味香濃，一杯又一杯的品嚐著，消滯開胃。貓小姐和朋友開懷暢談，的確是一樂事。 Facebook: https://www.facebook.com/pages/%E8%B2%93%E5%B0%8F%E5%A7%90%E9%81%8A%E4%B8%96%E7%95%8C-Miss-Cat-Fantasy/236423376551812?ref=hl Blogs: http://www.beautyexchange.com.hk/blog/Miss%20Cat http://blogs.elle.com.hk/MsCat/ https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/misscat/ http://misscatfantasy.mysinablog.com/
