今次有驚喜...驚喜在於在鬧市中的酒吧可以品嚐到避風塘系列...而且仲要好高質!! 介紹一下個尖沙咀發現的新地方,酒吧有露天座位,座位仲要好舒服!對於喜歡天然感覺的我真係無得輸! 而露天座位也有大枱和細枱,大家在這裡,一方面可以感受鬧市的熱鬧,但同時身處在清靜的環境,是另一種新天地的感覺。 Sonder上方已經沒有其他露台,可以放心不會有高空擲物~~哈哈! 打開餐牌,坦白講,有點出乎意料地價錢可以咁貼地~~哈哈!我一般都認為酒吧是很貴的~~ 我這次點了避風塘軟殼蟹,還有烤豬手,最後加了一個卡邦尼闊條麵~~~ 點擊圖片放大 +5 烤豬手先到步,原隻豬手的份量,有一直追開小M食評的朋友都知道,只要有烤豬手,我是必叫的,因為是功夫菜~~甚麼是功夫菜,就是時間控制,火侯,調味等都是需要廚師的功力和經驗才能成果的菜色~~~ 這個烤豬手做到外脆爽,而中間的脂肪除了吸收了豬手的鹹香味外,還與豬手肉做成一軟一硬的口感,這個口感真的是大師傅才可以做到! 避風塘軟殼蟹到了~~啊!D蒜爆得好爽口!辣味平衡而不會過激!最重要係吃下軟殼蟹時,竟然仲有少少汁係度....我初時以為爆完應該好乾身,點知唔係! 在吃軟殼蟹時,D炸蒜不停從軟殼蟹掉下,霹靂啪嘞D聲好似爆谷咁~~好正! (後來得知原來廚師係某橋XX蟹過來的~~小M太有幸了!) 最後這個卡邦尼闊條麵我誠意推介俾女士們~~因為不似其他的卡邦尼好多cream,這個非常少Cream的感覺,但又有足夠的調味! 事後我才得知~這裡有幾個包廂,真係可以開party用!而且每個包廂都是有獨立的露台,可以party room內唱K!真係聚會生日一流,而且一個價錢可以任飲!仲可以order BBQ有師傅幫忙燒! 點擊圖片放大 +2 食到尾仲有意外驚喜,有得睇幻彩詠香江!!係尖沙咀呢個地方真係正到爆!無得輸的! Sonder 尖沙咀加拿芬道25-31號(河內道) Bcc build., 14/F全層 (MTR N2出口) (VIP K房 連有 BBQ專人代燒,日本標機,美國至潮遊戲Beer Pong枱 ) web: www.Sonder.com.hk FB: https://www.facebook.com/blogger.l.ming/ blog: http://mingproduce.blogspot.hk/ IG: www.instagram.com/ming.pa/ Girls女生日常: https://pretty.presslogic.com/author/ming-pa UBlog:https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/mingproduce/ Openrice: Ming L. (level 4) #食評 #Lming #Sonder #BBQ #酒吧 #booking #美食 #香港 #香港美食 #hkfoodie #escaperoom #Food #Commentary #hkblogger #openrice #blogger #share #eating #traveler #love #model #eat #life #follow4followback #hkig #follow #KOL