台灣手扒雞始祖「香鷄城」過去曾讓5、6年級生為之瘋狂，「香鷄城」日前在臉書粉專無預警發文稱「雞粉們願意再給我們一次機會嗎？」引發網友熱議線上博 弈被抓。如今香雞城已經插旗西門町，今天在臉書官方粉專宣布3月13日試營運。香鷄城在臉書PO文表示，試運日期為2026年3月13日，營業時間14時至22時（售完為止），門市地址為台北市萬華區漢口街二段54-33號。香雞城提醒，為了能最快服務期待已久的雞粉們，同時確保每位來訪的雞迷都能拿到最佳品質的手扒雞，試營運初期僅提供「手扒雞」及「手扒雞套餐」，且每日限量「150隻」，「每日供應數量將逐步調升」，請怕撲空或是想要一嘗小點心的雞迷們晚幾天再來，我們會盡力提升每日雞數並盡快開始供應完整的餐點。有網友好奇提問試營運是「只有一天，還是一直都有，還有那個胡椒鹽料包嗎？好懷念那個味道。」香鷄城回覆：「一直都有，胡椒鹽當然不能缺席！」
