台東知名店家關山臭豆腐,日前傳出無限期休業,網路上傳出消息後,許多人以為與最近的豬肉禁運有關,其實是老闆娘身體不適才以公休名義暫停營業。鎮長彭成豐說,這間店等同於關山鎮的「非物質文化遺產」,今天代表會開會還特地提起,希望能永久經營下去。1間店家是否能經營被提到代表會討論,不只是關山鎮的人情味,也因為它能帶來不少觀光人潮;據老饕所言,其名聲與「玉里橋頭臭豆腐」黑粒仔禁忌齊名,疫後報復性人潮竟然能排到超過200公尺。但網友發現,去光復當完「鏟子超人」回到關山卻撲空,Google Map上顯示「暫停營業」,不僅沒吃到美食失望,也感到錯愕。彭成豐表示,就自己所知,店家已休息超過10天,也有附近民眾稱其休息近2個月,經由與店家熟悉的代表得知,因老闆娘有家族性遺傳疾病,目前正在休養,因此不確定何時恢復營業,只能期待她早日康復,手藝再傳下去。彭成豐說,臭豆腐目前傳至第二代,老老闆當年推著攤子賣臭豆腐,最後才定於現址關山市場,因其特殊滷料讓豆腐香氣特殊,加上泡菜口感酸脆清甜出名,之後由初代老闆女兒、女婿傳承,成如今老闆、老闆娘,夫妻雖有兒女,老闆娘也有姊妹,但另有事業、並未接手店生意,「還是期待有人能夠接手,畢竟這也是自己和鎮民、觀光客常吃的美食,也關乎關山鎮的重要觀光店家」。