✴️Kokomi | #金鐘 . 三文魚子甜蝦吞拿魚蓉卷 一個卷有哂我中意食的魚生 上菜有種好震撼的畫面 三文魚子多到流落碟上 ! 首先分開試下,三文魚子鮮甜帶咸香 一點都不腥 !甜蝦鮮甜 超新鮮 !再來不食吞拿魚但吃吞拿魚蓉的我!夾埋蔥絲很香的魚脂充滿我口腔 打得幼滑 入口即溶!小卷内有爽脆青口! 配撘一齊很清新 . Salmon Roe shrimp tuna cucumber roll, 4 ingredients match into one and freshy sweet sushi!Must try it, and #kokomi got sushi bar you could watch the whole making process 鐵板燒三文魚豬扒配炒飯 性價比很高的廚師即整鐵板燒 大家都知道真人即整 一個餐至少$500 以上 有海鮮就更貴 #kokomi 只需要$200內有兩款主菜 還配炒飯:) 燒三文魚 外層和魚皮煎得脆脆 魚肉保持嫩滑多汁 有油脂魚香!薄切豬扒 肉質尚算嫩 醃得入味 煎得夠香 如果厚多小小口感更好!配菜新鮮爽甜 特別係溫室蕃茄! . 鐵板餐配的炒飯 上菜時出煙 賣相好治癒 飯粒粒分明 入口乾身 各種材料都炒得入味!鐵板燒 (三文魚/豬扒) $168 0 晚餐總要來一杯Cocktail ! 巨峰提子Sake 想不到以沙冰形式製作 入口先是巨峰提子糖水味 後勁只有微微的酒味 沙冰溶化越來越淡! 吉列蠔 我很愛生蠔和吉列蠔 這到的份量差不多有手掌大 入口鬆脆 不油膩 蠔肉質肥美飽滿! . Deep fried Oyster in Japanese style, I must say this was yummy! The Oyster rich in flavor, sweet and not oily even after deep fried! !吉列蠔 $60/2