達摩堂充滿日式風情,達摩娃娃許願牆和日式燈籠,感受到濃厚的氛圍。櫻花裝飾隨處可見,粉紅色花瓣在燈光下搖曳,牆上的和服女子繪畫,散發優雅氣息,如置身於日本的巷弄。窗外的城市景觀,在享受美食同時,忚能欣賞夜色繁華。 達摩壽喜燒二人前醬漬螢光魷魚及帶子裙邊螢光魷魚滑溜,肉質爽口,伴隨著醬漬的甜香,感受到柔和的鮮味。辣味帶子裙邊微辣可口,帶來一絲刺激,開胃前菜。 牛肉盛盒宮崎A5黑毛和牛友三角迷人雪花的黑毛和牛,入口油脂豐盛,令人垂涎。在鐵鍋煎香後,倒入濃稠的壽喜燒汁,入口甘甜、軟嫰,散發香盈牛肉汁。肥美的和牛友三角,入口綿彈,再沾上蘭王蛋汁,質感更細膩順滑,適合牛魔王! 蔬菜盛合+稻庭烏冬蔬菜拼盤豆腐、娃娃菜、皇帝菜及冬菇等,豆腐軟滑可口,清新解膩,娃娃菜吸收了鮮香肉汁,美味下肚䁔笠笠。稻庭烏冬,口感煙韌順滑,掛上牛肉濃湯,滋味窩心… 日式龍蝦沙律開胃的蔬菜沙律,吃到彈牙龍蝦肉,配上惹味的他他醬,清新細膩,滋味停不了。 甲羅燒三味蟹甲羅燒獨特的燒烤風味,用上蟹膏、蟹肉和鵪鶉蛋,慢慢燒至起泡,濃稠的蟹膏配上的蟹籽,鮮香四溢,美味吸引! 甜蜜蜜桃梳打/ 淡雪の莓清新的桃子香氣,帶來一絲甜蜜,清新味覺。淡雪の莓是草莓與鮮奶的結合,奶蓋滑順,加上蝶豆花的色彩,拌勻後的草莓甜香,令人甜絲絲。 北海道抹茶蛋糕甜品以火焰寶盒呈上,加上祝福畫碟服務,帶來震撼視覺效果。抹茶蛋糕入口綿彈,濃郁的抹茶香,抹茶忌廉細滑,甜而不膩,忍不住再來一口。