饗和民是優雅的居酒屋,店面掛上日本紙燈籠,空間感寬闊,淺綠色的竹林樹影,淡淡清新詩意。木製傢俬為主,安坐於舒適卡位,品嚐美食及即烤串燒,洋溢居酒屋風情,令人食指大動。 饗和民沙律在爽脆的沙律菜,倒上胡麻醬,拌勻吞拿魚蓉,鮮香柔滑,為沙律提鮮。加上雞蛋及熟透的牛油果,清爽味蕾又開胃。 蒲燒鰻魚壽司卷(半份)蒲燒鰻魚香甜嫩滑,配上蜜甜燒汁,鮮美可口,壽司吸收鰻魚汁的甘甜,令人一口接一口。 串燒盛合* 日本產豚肉串: 肥美的豚肉串,肉味香濃,連少許肥膏,肉汁鮮香美味,令人回味。* 青蔥牛肉卷、金菇牛肉卷:薄切的牛肉,包卷著香蔥和金針菇,是牛肉的鮮香、蔬菜的清爽結合,牛肉質感柔軟綿彈,青蔥增添微脆口感,惹味可口。* 車厘茄煙肉卷串: 香脆的煙肉捲著車厘茄,多汁酸甜的車厘茄,平衡了咸香,簡單滋味。* 粟米燒: 香烤至金黃的粟米,清脆爽甜,完美的開胃小食。 壽喜燒鍋(小)令人垂涎,牛肉油脂豐盛,放在濃稠的壽喜燒汁內,入口甘甜。牛味香濃,細膩肉汁散發,再蘸上蛋黃,質感更順滑,吸收了濃湯,很適合牛魔王! 芒果盛宴特飲濃郁滑順,芒果的蜜香撲面而來,充滿熱帶風情。雪條慢慢溶化,散發濃郁果香,十分甜蜜蜜。 Lava Flow菠蘿特飲酸甜清爽,鋪滿柔滑奶泡,混入濃郁的椰奶,草莓帶來清爽酸香,草莓甜香充滿口腔,十分窩心。