King Ludwig 是知名的德國菜餐廳,脆皮豬手是必食之選。週末的Brunch Menu性格比高,自選主菜加semi-buffet,豐富滋味,令人大飽口福。餐廳環境舒適,自然光灑進來,可以好好品味愜意weekend。 沙律吧、涷海鮮、熱湯及熱盤看起來非常吸引。沙律吧提供多樣化的新鮮沙律菜和配料,色彩繽紛的水果沙律、番茄、炒雜菜及烤南瓜,搭配醬汁,健康又開胃。冰鎮的大蝦和青口,蝦肉鮮甜爽彈,配上檸檬片和特製醬汁,增添海鮮鮮香,令人忍不住品嚐。 濃稠的粟米湯,拌勻奶滑忌廉,啖啖蜜甜粟米香,伴以脆卜卜的香草面包,十分暖胃。熱盤還有德國肉腸、火腿芝士薄餅、炸洋蔥圈及肉醬薯蓉等,肉腸油光亮澤,表面微微焦香,肉香細嫩多汁。香脆的薄餅,鹹香的火腿,拉起融化的芝士拉絲,芝味誘人。綿滑薯蓉,散發出誘人的肉香,十分邪惡。 德國脆豬手重頭戲: 脆皮豬手終於上枱,令人垂涎。店員幫忙切成一片片,外皮經過精心烤製,金黃酥脆,咬下去的清脆聲音,十分回味。內裡肉質結實,鮮嫩油潤,惹味濃厚的肉汁,滋味香醇,跟配炸薯塊及酸菜,絕對足夠2人享用。Leffe啤酒有買一送一優惠,是豬手的最佳配搭! 甜品/水果水果撻、牛油千層酥餅、水果果涷及朱古力布朗尼等,很喜歡水果撻撻,香脆撻皮,盛上蜜甜多汁的水果。千層酥餅皮,填滿吉士醬,令人甜絲絲。朱古力布朗尼綿軟,口感濕潤,朱古力味香濃。