Le Soleil位於帝苑酒店3樓,主打融入法式風情的越南美食,🥰環境優雅瑰麗。走上古典石梯,坐在平台雅座,可俯瞰園林景致及噴泉,聽著🎼🎹現場彈唱的悠揚樂歌,極富情調。呷一口清甜椰青,享受laid-back的用餐氛圍,令人期待著浪漫🌹大餐。 🤩越式併盤(兩位用) 338 拼盤香噴噴,有春卷、越南蝦餅、燒豬柳米紙卷、越式蒸粉包、牙車快沙律,每款也很吸引。🍤蝦餅新鮮香炸,入口脹卜卜,吃到啖啖蝦肉,酥脆可口。泰式春卷油香細膩,沾上酸辣醬汁,十分惹味。👅晶瑩剔透的米紙卷,包裹着軟腍豬肉、青瓜及生菜,清爽中帶綿密口感。牙車快沙律🥗配料豐富:有雞絲、花生、椰菜絲、青瓜、薄荷葉等,爽脆開胃,仲夏清新滋味。 🦐越式燒虎蝦 178 虎蝦巨型結實,以蒜香牛油🧈燒製,肉質彈牙帶嚼勁,入口濃郁牛油香氣,蝦頭有濃稠的蝦膏,鮮味咸香,吱上青檸汁提鮮,滋味十足。 😇 越式金不換炒花蛤 258 花蛤肉質挺身、飽滿,浸泡在惹味的醬汁內,加入金不換、乾葱和魚露等,花甲入口鮮嫰無比,🌶️微辣刺激味蕾,越食越過癮。 🍜Lesoleil火車頭金邊粉 178 金邊湯粉熱騰騰的,飄來香氣,配料豐富: 越南生熟牛肉、牛筋及牛肉丸,清澈湯頭充滿肉香,牛肉片嫰紅,質感軟嫩,牛肉丸爽彈,牛筋十分滑溜,金邊粉掛上濃厚熱湯,香濃吸引。 🍅蝦頭油海鮮番茄湯米線 178 米線綿彈,吸收酸甜蕃茄湯,啖啖香稠,帶子厚身滑溜,蝦肉充滿彈性,連同海鮮湯呷入口,每口伴隨鮮香。 🌹椰青果凍配芒果西米露 88 椰青果凍玫瑰花形狀,口感煙煙韌韌,用純純的椰青水製成,洋溢天然的椰子🥥清香,配上多汁芒果肉和黏糯的西米,令人甜絲絲。 🥥椰青 85 椰青水清甜芳香,潤喉消膩,慢慢挖出嫰滑椰子肉,沁出椰子幽香,大快朵頤!餐廳: Le Soleil地址: 尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓推介指數: 8.5/10----------------------------即刻Like & Follow其他channel,睇最新的美食及玩樂資訊啦=) : [Instagram] Melody.eathard[Facebook] Melody.eathard[Openrice] Melodywong5016