FENNEL主打泰式Fusion菜，空間感寬闊，陽露台能飽覽尖沙咀樹景，充滿綠化氣息。湖水綠為主調，以綠色植物為點綴，情調浪漫，是適合朋友相聚的好地方。 二人套餐398 免費精美沙律吧款式眾多: 海蝦、薯仔蛋沙律、南瓜、泰式沙律、羽衣甘藍沙律等，自由mix &match。喜歡薯仔蛋沙律，奶滑的薯蓉，夾合煙肉碎享用，再淋上香滑的胡麻醬，十分開胃。海蝦新鮮彈牙，配上爽脆的羽衣甘藍沙律，清新味蕾。 椰子雞湯 吃主菜之前，有奶白的椰子雞湯作頭盤，入口順滑，雞肉厚實，散發陣陣椰子清香。灑上脆口法包粒粒於湯中，吸嗦了雞湯，清甜誘人，十分滋味。 惠顧套餐 +加$108可享用fennel 小食拼盤 ●去骨酸辣鳳爪 ●炸蝦餅 ●泰式春卷 ●巴馬火腿蜜瓜卷 ●蜜糖雞翼 ●煙三文魚米紙卷 小食拼盤排列有致，十分吸引，最愛炸蝦餅，爽彈口感，沾上泰式酸辣醬，鮮香惹味。米紙卷包裹著煙三文魚卷、蔬菜等，外皮薄而滑溜，加上沙律醬點綴，感覺更軟嫰可口。 網狀的泰式春卷，口感酥化，油香四溢，即使是素春卷，也不失風味。蜜糖雞翼已切成單骨，外表脆卜卜，愈吃愈過癮。最後吃巴馬火腿，搭配哈蜜瓜的清新氣息，清爽味蕾。 主菜: 風味參巴醬煎三文魚配日本麵豉鮮菌意大利飯 三文魚外皮焦脆，煎至油光亮澤，魚皮入口脆卜卜，肉身軟嫰，魚油豐盛，加上風味參巴醬提鮮，啖啖窩心! 鮮菌意大利飯除了雜菇，還夾雜麵豉香，一口三文魚，一口risotto，雙重細膩。 主菜: 泰式紅咖哩豬鞍架配牛油寛麵 厚實的黑毛豬鞍，表面微微焦香，切開時肉汁緩緩流出，肉香濃郁，沾上秘製的泰式紅咖哩，啖啖香辣，更加風味。寛條麵煙韌，掛上牛油汁，濕潤油滑，每口都是滋味的感覺。吃一口燒菠蘿，果汁在口中洶湧而出，香甜解辣。 奉送兩杯水蜜桃茶 吃過香辣的紅咖哩，飲杯冰爽的水蜜桃茶，啖啖香甜果味，清涼解渴。餐廳: 茴香FENNEL地址: 尖沙咀山林道38號銀座38 17樓推介指數: 8.5/10----------------------------------------即刻Like & Follow其他channel，睇最新的美食及玩樂資訊啦=) : [Instagram] Melody.eathard[Facebook] Melody.eathard[Openrice] Melodywong5016
