走進一瀧,像穿越至江戶時代,和式庭園景觀,紅葉飄搖,樓底極高,配上清麗的石燈籠,繽紛的浮世繪,風雅脫俗。餐廳有兩位福岡師傅坐鎮,確保菜式有福岡原味道。在榻榻米位置,加上柔和的燈光,坐在舒服軟墊上,和朋友們品嚐滋味美食,私隱度高。 A4宮崎和牛壽喜燒 $528 +棉花糖和牛迷人嫰紅,霜降雪花滿佈,令人食指大動。壽喜燒鍋底香甜濃郁,再倒入棉花糖,看到慢慢溶化,十分治癒。 和牛滑嫩厚身,吸收了湯內精華,鮮甜牛肉汁在口腔迴盪,把牛肉蘸上生雞蛋汁,🥰口感更滑溜,令人暖意窩心。配料豐富,湯中鮮冬菇、蔬菜、粉絲及豆腐吸嗦甜湯,感覺清爽解膩。點擊圖片放大 Bubble Iced Tea $88杯上透明的泡泡,適合打卡。用荔枝蓉、青森蘋果和桃茶調配的飲品,果味香濃,清新荔枝香瀰漫口腔,令人迷倒。 月見免治雞肉棒 $48雞肉棒入口扎實,大口咬下去,混入了帶嚼勁的雞軟骨,沾上黏稠蛋漿中,肉質更加軟嫩,十分吸引! 一瀧唐揚炸三瀨雞 $78佐賀名物——三瀨地雞,烏卒卒的炸雞,炸漿以墨汁去調配,雞皮酥脆可口,內𥚃雞肉富彈性,豐潤多汁,沾上蛋黃醬,愈吃愈過癮。 餐廳: 一瀧地址: 銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期Midtown 8樓推介指數: 8/10----------------------------------------即刻Like & Follow其他channel,睇最新的美食及玩樂資訊啦=) : [Instagram] Melody.eathard[Facebook] Melody.eathard[Openrice] Melodywong5016