豐森水產洋溢東瀛風格，店面掛滿七彩繽紛的旗幟、 和式紙燈籠，木傢俱陳設，簡潔明亮，安坐於寬敞卡位，私隱度高。部份海產是日本直送，活捉浜燒，新鮮又吸引。 大蝦天婦羅 $88 天婦羅新鮮炸起，有炸蝦和茄子，入口熱燙、脆卜卜，炸蝦厚身，肉質彈牙，茄子清甜粉糯，入口綿密，令人意猶未盡。 壽司上盛 $198 十分豐盛：鰻魚、三文魚、大蝦、鯛魚及油甘魚等，每天以時令的刺身入饌，大蝦鮮甜，爽口彈牙，配上三文魚籽點綴，絲滑口感，鮮味加倍誘人。鰻魚油光亮澤，微微焦香，惹味燒汁中沁出魚香，啖啖滋味。油甘魚粉嫰、綿潤，鯛魚厚切，質感細膩豐盈，魚味濃郁。 美國安格斯牛小排200克 $188 牛小排雪花均勻滿佈，放入熊熊烈火上，褐色網紋令人食慾大增。表面焦脆香郁，咀嚼時，豐腴肉汁在口中迴盪，迷人牛香，令人難忘。 牛油果忌廉焗蟹肉 $88 牛油果表面被火炙，內裏填滿牛油果蓉及蟹肉，餅干入口鬆脆，塗上軟熟牛油果醬，清新開胃，加上一絲絲蟹肉，滋味可口。 甜品盛盒 $128 以精緻木盒盛上，賣相很窩心。Cream brulee敲開焦糖表層，燉蛋香甜軟嫰，蛋香順滑，滋養味蕾。朱古力慕絲蛋糕，濃情蜜意，盡是蜜甜朱古力，甜入心扉。最喜歡士多啤梨忌廉泡芙，外皮酥化，中央填滿細滑忌廉，奶香十足。餐廳: 豐森水產地址: 元朗馬田路80號御庭居地下6-7號舖推介指數: 9 /10----------------------------------------即刻Like & Follow其他channel，睇最新的美食及玩樂資訊啦=) : [Instagram] Melody.eathard[Facebook] Melody.eathard[Openrice] Melodywong5016
