十十四川是新派中菜館,典雅明亮的裝潢,樓底極高,以昏黃吊燈點綴,簡約風雅。落地大玻璃窗,透入温䁔陽光,帶毛孩的食客可以坐在露天小花園,環境氣氛適合一家人聚餐,輕鬆愜意。 糖醋魚片 $88糖醋魚片是有名中菜佳餚,男女老少都喜歡這股甜酸滋味。每件魚片都掛滿糖醋醬汁,外脆內軟,醬汁酸甜醒胃,清新怡人,還有三色椒和菠蘿粒,增添味覺享受,令人胃口大開! 涼拌萵筍絲 $48萵筍絲翠綠,入口細嫩爽脆,清新冰涼,咀嚼之間帶淡淡麻香,提升惹味口感。 津白肉絲炒年糕 $78即叫即炒,炒年糕充滿鑊氣,年糕煙韌、綿厚,夾合軟嫩豬肉絲,肉味濃郁,每塊年糕都掛滿蠔油香氣,配上津白,䁔意窩心。 胡椒沙白豆苗湯 $88湯頭清徹味鮮,沙白質感脹卜卜,爽滑彈牙,湯底加入胡椒調味,更為提鮮,豆苗吸收湯中精華,更加軟嫰可口。 士多啤梨冰粉$38晶瑩滑溜的冰粉,入口冰爽滑溜,解辣和降溫。配上果仁及提子乾,層次豐富,充滿咬感,令人津津回味。 拔絲士多啤梨$88賣相十分精緻,豔紅的士多啤梨上,鋪上金黃色的拉絲。誘人的拉絲效果,是師傅花心機之作,糖漿於鑊內不停快速攪動,形成一絲絲的金黃糖絲。脆漿糖絲幼細,香脆可口,配上鮮甜多汁的草莓,俘虜我心。 餐廳: 十十四川料理地址: 元朗元龍街9號形點一期地下G005號舖推介指數: 8/10----------------------------------------即刻Like & Follow其他channel,睇最新的美食及玩樂資訊啦=) : [Instagram] Melody.eathard[Facebook] Melody.eathard[Openrice] Melodywong5016