點擊圖片放大 +2 餐廳充滿氣派，三米高的落地大玻璃，配上湖水藍窗簾，格調優雅。室內燈光柔和，spotlight照著大舞台，令人嚮往晚上的live band表現。坐在近玻璃窗位置，自然光透射在美食上，賣相份外誘惑。 63°C 溫泉蛋黑松露野菌幼扁麵 $108 每條麵掛滿濕潤忌廉汁，口感滑溜稠密，咀嚼時散發奶油香，配上惹味的黑松露及芝士粉，啖啖芝味香濃。襯熱把溫泉蛋拮穿，拌合野菇粒，加上流心蛋黃提鮮，口感更豐富，令人意猶未盡。 油封挪威三文魚配馬鈴薯泥 配節瓜沙律 $128 份量十足，魚皮微微帶脆，因為以油封烹調，把油低溫加熱浸泡食材，令三文魚慢慢熟成，口感特別細嫩潤滑。魚肉輕輕一叉便散開，魚油四溢，肉質香軟可口，著實不錯。伴碟有爽甜節瓜，十分健康，配上奶滑薯蓉，綿密吸引，每口窩心。 脆炸雞翼 （+$48） 雞翼外皮酥脆可口，咬下去吱嚓聲響，內裡嫰滑多汁，吃完忍不住舔舔手指上的雞油! 抹茶牛奶 （+$28） 有美麗的拉花，抹茶香很濃郁，拌勻杯邊的抹茶粉，奶滑中沁出抹茶香，質感柔滑，甘甜而不澀。 玫瑰牛奶咖啡（+$28） 表面鋪滿鮮豔玫瑰花瓣，十分別緻，牛奶的比重較高，呷一口滑滑的泡沫，充滿奶香，加上馥郁的玫瑰花香，令人甜思思。 63°C 溫泉蛋煙肉牛油果$98全份 多士上填滿豐富材料，牛油果、煙肉及震騰騰流心蛋多至滿瀉。煙肉焗至焦脆，一啖咬下，啖啖牛油果，黏糯清新，多士口感脆卜卜，吸嗦了蛋漿，簡單惹味。 點擊圖片放大 煙燻三文魚班尼迪蛋 配蜂蜜檸檬蛋黃醬 $108全份 水波蛋被金黃色的蛋黃醬包圍著，刺穿水波蛋，滑溜蛋漿流出。焗得微脆的多士，吸收了蛋漿，令人回味。蛋汁令口感香滑，加上滑溜三文魚，帶煙燻的味道，配上檸檬汁，清新解膩。 朱古力心太軟 （+$42） 厚身的心太軟微熱，切開時朱古力緩緩流出，入口是迷人的朱古力香。配一球草莓雪糕，加上曲奇脆脆，配搭香甜細膩。一口心太軟，一口冰涷雪糕，冷熱交替，口感更加蜜甜。 點擊圖片放大 餐廳: LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY 地址: 大角咀利得街11號利奥坊一期地下506號舖 推介指數: 8/10 ---------------------------------------- 即刻Like & Follow其他channel，睇最新的美食及玩樂資訊啦=) : [Instagram] Melody.eathard [Facebook] Melody.eathard [Openrice] Melodywong5016
