點擊圖片放大 +2 Bellevue bar and grill坐落於油麻地鬧市,環境昏暗,裝飾充滿Halloween的嘩鬼氣氛,玻璃窗旁掛滿別緻的南瓜吊飾,枱上放了閃爍的女巫燭台,照耀在萬聖節大餐上,特別吸引。聽著悠揚樂韻,享用著豐盛套餐,絕對是難忘的一夜! 小吃: 鹹牛舌沙律伴蜜糖芥末醬 牛舌香表面油光亮澤,柔軟而帶嚼勁的質感,肉汁Juicy,配上小酸瓜,咀嚼時散發肉味濃香,沾上蜜甜的蜜糖芥末醬,十分滋味。伴碟有以荔枝肉和藍莓砌成的“鬼眼”,以紫椰菜和羽衣甘藍墊底,清新平衡。 綠豆菠菜湯 入口是清新香草味,除了雜菜粒粒,還有綿密的綠豆蓉, 口感豐富吸引。 主菜:扒緬茵龍蝦尾及八爪魚墨汁飯 $488 墨汁飯以南瓜盛載著,有黃金的龍蝦尾和八爪魚鋪面,擺碟花心思。龍蝦尾開邊後香煎,肉質彈牙、結實,鮮味十足;八爪魚腳肥美圓厚,入口微微焦脆,墨汁飯伴隨著龍蝦鮮香,啖啖窩心。墨汁飯口感煙韌、濕潤,還夾雜芝士香和脆豆,啖啖香稠,一口八爪魚肉,一口risotto,味道細緻驚喜。 甜品:黑芝麻芝士蛋糕 芝士蛋糕上飄來白色嘩鬼和大大蜘蛛網,加上朱古力的魔鬼唧花,造型吸睛。芝士蛋糕口感紮實、偏重,芝味濃郁,入口盡是芝麻香氣。沾上在旁炒香的芝麻粒,濃郁得像在吃芝麻糊般,質感細滑,餅底脆口,十分甜思思,為令餐劃上完美句號。 餐廳: Bellevue bar and grill 地址: 油麻地彌敦道558-560號譽發廣場23樓 推介指數: 8.5/10 ---------------------------------------- 即刻Like & Follow其他channel,睇最新的美食及玩樂資訊啦=) : [Instagram] Melody.eathard [Facebook] Melody.eathard [Openrice] Melodywong5016