點擊圖片放大 Vive Cake Boutique是中環的秘密花園，店面佈滿鮮豔的玫瑰花，加上粉色格調，迷倒少女心。櫥窗放置了幾隻Barbie公仔，慢慢旋轉，帶優雅的感覺。落地大玻璃提高採光度，粉白色的牆紙，配上白雲石桌子等，營造粉嫩的室內環境。餐廳面積不大，只有十多個座位，預先訂枱會更方便。 點擊圖片放大 櫥櫃放滿七彩夢幻的甜品，每款造型都令人心心眼。甜品標榜以全人手新鮮製造，設計別緻，餐廳可更為客人於特別場合，度身訂造個人化的蛋糕。 Lychee Blush $55 蛋糕質感軟綿，表面舖滿新鮮荔枝、紅莓果肉，以金箔點綴，令蛋糕更矜貴。呍喱嗱海綿蛋糕口感濕潤，夾層填滿荔枝慕絲，啖啖散發蜜甜香氣。 Berry Jolly $58 奶白色的外層是芝士慕絲，滑溜口感像奶油乳酪，微酸中帶甜，呍喱嗱海綿蛋糕內有草莓醬夾層，令人一試愛上。沾上七彩糖粒的馬卡龍，賣相吸引，入口鬆脆，清甜而不膩。 Good Vibes $58 蛋糕插上Barbie心型朱古力牌，表面沾滿可口七彩糖粒、蛋白脆餅。海綿蛋糕配上柚子果醬，味道相對清爽，配上白朱古力慕絲，口感同樣綿彈軟糯。 Watermelon Mojito $68 為配精美甜品，當然少不了夏日特飲! Watermelon Mojito以西瓜蓉、薄荷葉和青檸調配出來，插上西瓜果肉冰棒，充滿熱帶氣息，味道清新解渴。 Grapefruit and Lime Soda $65 Soda特飲以青檸和西柚果蓉製成，加入梳打水，入口微酸而開胃，清涼透心。 餐廳: Vive Cake Boutique 地址: 中環皇后大道中80號H Queen's 1樓3號舖 推介指數: 8.5/10 ---------------------------------------- 即刻Like & Follow其他channel，睇最新的美食及玩樂資訊啦=) : [Instagram] Melody.eathard [Facebook] Melody.eathard [Openrice] Melodywong5016
