點擊圖片放大 白色的磚牆，帶優雅的希臘風格，走下樓梯，餐廳裝潢別緻，以白色簡約設計為主調，令人倍感憩靜。週末在此與朋友相聚，享受法式的寧靜時光。 Meat Balls $50 肉丸是必點推介，混合了牛肉和豬肉，肉汁豐盛，香味濃郁，是滋味的開端。配上蕃茄芝士醬，酸香怡人，滋味程度更勝“瑞典肉丸”! Mussels & Fries $138 每顆青口都肉厚肥美，吸收了清新的香草、蕃茄香，惹味指數爆燈! 青口和手切薯條是絕佳配搭，把脆卜卜的薯條，沾上蛋黃醬，黏糯而無比邪惡。 Risotto Ai Funghi $128 意大利飯煙煙韌韌，完全沐浴在蘑汁精華中，夾合滑溜蘑菇粒，啖啖洋溢黑松露幽香。巴馬火腿及巴馬臣芝士刨成薄脆伴碟，口感豐富、多層次，每口都細膩誘人! Mocaccino $30 朱古力味比咖啡香更突出，表面有層層氣泡，入口香甜Creamy。 Strawberry Shortcake $50 草莓奶昔有滿滿柔滑奶泡，相機先食後，要快快吸啜。奶泡順喉綿密，拌勻奶昔，草莓甜香充滿口腔，十分窩心。 Banana Flambee $78 期待已久的甜品環節，薄餅上舖滿香蕉片、提子乾及焦糖醬，店員在酒表面點火，緩緩倒上薄餅，製造火焰雪糕，氣氛一流。火焰熄滅後，綿軟、厚身的薄餅吸嗦了酒香和半溶的雲喱嗱雪糕，蜜甜之餘，沁出微微酒香，令人心醉! La Fraise $68 草莓薄餅除了雪糕的點綴，還有草莓及石榴果醬，加上半透明的紅色石榴果籽，咀嚼時卜卜響，吃起來味道清甜美味。 餐廳: Springfields 地址: 中環擺花街11號地鋪 推介指數: 8/10 ---------------------------------------- 即刻Like & Follow其他channel，睇最新的美食及玩樂資訊啦=) : [Instagram] Melody.eathard [Facebook] Melody.eathard [Openrice] Melodywong5016
