點擊圖片放大 <神輿>門面充滿日式風情，穿過紅彤彤的鳥居和白色燈籠，是空間感寬闊的大廳，卡位的私隱度極高，是適合朋友相聚的好地方。無論星期一至日，6點前入座都是優惠時段，用餐時間為2小時，吃得開心又滿足。 食物種類繁多，不知不覺就點了海量美食，準備大飽口福。刺身拼盤是今餐的滋味開端，三文魚新鮮肥美，甜蝦甘甜爽口，帶子圓潤滑溜，油甘魚味道鮮甜，刺身整體感覺新鮮。壽司的醋飯不會太大，可以一口氣多嚐幾款口味。鰻魚壽司軟綿蜜甜；火灼三文魚在芝士點綴下，更為吸引；火灼和牛壽司牛味香郁，加上甜燒汁，啖啖滋味。 一品料理也同樣精彩，汁燒一口牛是必點推介。和牛口感軟腍，浸泡在蒜香牛肉汁內，咬下時肉汁四濺，惹味十足，我也忍不住Encore! 花之戀以肥美三文魚包裹，內裡填滿沙律醬及蟹籽，是邪惡的化身。還有鰻芝卷、龍蝦和牛卷及黃金蟹卷，米飯包裹脆卜卜的軟殼蟹，的確不錯。 焗虎蝦釀入半溶芝士和沙律醬，柔滑香膩。芝士焗蠔的芝士呈拉絲狀，只是蠔身未夠厚實。 雞肉軟骨串、鹽燒雞腎串、燒一口牛，質地仍然濕潤，燒一口牛夾合車厘茄，有助燒膩。海蝦天婦羅彈牙，外層香脆；我最愛炸紫薯球，外脆內軟，紫薯蓉十分綿密。 吃過濃味的菜餚，海鮮雜錦鍋及牛肉壽喜燒也不錯，湯中吸金菇和蔬菜吸嗦了甜湯，清新而消滯。清酒煮扇貝沁出清酒香，淡雅解膩。 最後，我們點了2大球綠茶及紅豆雪糕，冰涷透心涼。紅豆雪糕十分吸引，夾著粒粒紅豆，非常香甜；綠茶雪糕的奶味香濃，嗜甜者必愛。總括而言，餐廳食物選擇豐富，上菜速度很快，没有漏單情況，可回頭率高的日式放題。 餐廳: 神輿日本料理 地址: 旺角彌敦道593-601號創興廣場5樓 推介指數: 9/10 ---------------------------------------- 即刻Like & Follow其他channel，睇最新的美食及玩樂資訊啦=) : [Instagram] Melody.eathard [Facebook] Melody.eathard [Openrice] Melodywong5016
