大隱隱於市,想不到尖沙咀的服務式住宅中,雲集各國美食,<小糖鈕>位於公寓3樓,可愛的糖鈕標誌,充滿熟悉的感覺。推開而入,迎來色彩斑斕的糖鈕佈置、油畫等,洋溢糖果屋的感覺。坐在玻璃窗旁,和煦陽光透進,十分愜意。 午市套餐令人滿足,有餐湯、主菜、花茶及是日甜品,價錢走親民路線。我們點了<香草比目魚柳伴薯菜>及<吉列豬扒意大利粉>,不消數秒,餐湯已經上枱。黑松露椰菜花忌廉湯十分濃稠,奶滑香郁,配上黑松露的幽香,真是啖啖滋味。 香草比目魚柳伴薯菜 $68 香草比目魚柳外層酥脆,魚肉滑嫰,輕輕一叉便散開,沾上特製他他醬,質感更加細膩。伴碟有薯角及雜菜,滋味平衡,如果薯角多一點更滿足。 吉列豬扒意大利粉 $65 吉列豬扒炸至香脆可口,沾上沙律醬,十分美味,意粉比較乾爽,夾雜蕃茄蓉,酸甜開胃。 栗子慕絲蛋糕 吃過肥美的午餐,花茶是最好的調劑,呻一口消除油膩感。再細嚐粟子慕絲蛋糕,蛋糕上的朱古力糖鈕,十分精緻,蛋糕綿滑、帶淡淡栗子香,完成簡單而滿足的一餐。 餐廳: 小糖鈕甜品專門店 地址: 尖沙咀堪富利士道6-6A號3樓 推介指數: 7/10