點擊圖片放大 Girlboss爆發濃濃少女心,粉紅色門面和飄盪的氣球,十分eye catching。店員引領我們到舒適的卡座後,我們立即點了3重驚喜的<Bossy Royal Set>,期待著粉色的滋味旅程! Teddy Bear $58 是朱古力混曲奇特飲,入口是濃郁的朱古力甜香,夾雜曲奇餅碎,冰極可口。小冰山頂端有3隻熊仔,維妙維肖,朱古力餅乾沾上冰沙,別是一番滋味。吸啜著冰沙,底層還有煙韌的啫喱粒粒,的確過癮。 Thunderstorm $58 很難想像,甜美的荔枝、蜜桃特飲,會以暗黑Thunderstorm的形象展現。啜一口是蜜甜的荔枝香,再沁出清新的蜜桃香,2者混合一起十分協調,盡是吸引! Bossy Royal Set包含沙律和湯,蘑菇忌廉湯濃稠、綿軟,入口熱燙,如果湯中有蘑菇粒粒,質感更加柔美。蟹肉牛油果蘋果青瓜沙律 蟹肉絲舖滿牛油果沙律,入口鮮味而軟滑,青蘋果及青瓜清新、爽口,和牛油果配搭是軟硬兼施,雙重口感! Bossy Royal Set $ 358 華麗3層架,盛載著2款Appetizer、1款Main Course及2款Risotto/ Pasta,一次過滿足多個願望。Main Course點了烤蒜蓉牛油龍蝦,必須襯熱享用。 烤蒜蓉牛油龍蝦 (Bossy Royal Set +$68) 牛油龍蝦香烤至金黃色,賣相令人傾心! 龍蝦肉已經挖出,入口充滿牛油酥香,肉質彈牙,夾合蝦膏享用,鮮味誘人! 蝦鉗輕輕敲碎,內裡有嫰滑的肉,沾上少許淡奶,更加香滑。 迷你芝士和牛漢堡 半溶芝士和厚實的和牛,是最佳組合,加上蕃茄生菜,十分滋味。只是份量真的太迷你,實在意猶未盡! Girl's分享盤 分享盤有很多小食,shake shake薯條最過癮,有十種口味的shake粉,粟米粉香甜,混在薯條中,有"粟一燒"的感覺。有部份薯條是蕃薯條,特別香糯窩心! 烤雞翼帶蜜糖香,十分滋味。雞軟骨餃子卜卜脆,配上燒汁,甜而不膩。米紙卷有2款口味: 蟹柳生菜及香菇肉片,而我較喜歡後者,菇滑彈牙。 龍蝦芝士意大利飯 (Bossy Royal Set extra+$30) 龍蝦芝士意大利飯是必點推介,金黃的芝士覆蓋著意大利飯,可以拉出長長拉絲,飯粒入口綿密、濕潤,帶濃郁的龍蝦鮮味。意大利飯中夾雜大量龍蝦肉,挖出蝦鉗的肉,每口都是幸福的感覺! 總括而言,<Girlboss>的Royal Set,讓客人自由Mix & Match,當中的龍蝦主菜盡是美味,令人印象深刻! 餐廳環境舒適,是閨蜜相聚的好地方。 餐廳: Girlboss by Master Kama 地址: 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場4樓432號舖 推介指數: 8.5/10