何蘭正出名係食fusion菜，初次到訪，位於中環雲咸街樓上鋪何蘭正，環境好闊落，空間感十足，好多打卡位📸 🍽starter點了法式幼滑薯蓉配松葉蟹肉同雞油花鵰薯蓉非常之幼滑，滿滿松葉蟹肉，一啖一啖蟹肉嘅鮮甜，再加上少少雞油花鵰令成個薯蓉味道更加突出🤤 main course🥢蒜蓉爆炒本地鮮魷有泰國黃鱔絲配日本樱花蝦，個sauce仲係鰹魚忌廉汁燴稻庭烏冬😋好喜歡哩個菜式，食材，醬汁配合味道好夾，鮮魷爽口，配菜都好足料，個麵條好煙靱，配埋樱花蝦成道菜鮮味更突出😋 🥢24小時慢煮伊比利亞叉燒63%温泉蛋，紅洋蔥漬，好欣賞個慢煮叉燒，厚切肥瘦適中，入口鬆化，仲有香噴噴豬油撈飯，篤穿隻温泉蛋蛋液😆加豬油紫菜撈埋一起吃更正，完全係唔油膩，反而仲好香口添😋 來到當然飲番特H.K.Cocktails🍹爆檸🍹咸檸毯Lunch飲Cocktails都係第一次😆同朋友邊吹水邊飲cocktail爽呀 真係好鐘意哩間餐廳，自家菜式夠哂特別，其實仲有手工啤，自家創特色飲品架。另外想讚每位店員都好好禮貌，又親切，餐廳空間又夠大，约大班朋友飲酒暢談嘅好地方👍 📮何蘭正地址：中環雲咸街29號東方有色大廈2樓@holjeng_#holjeng_#中環美食 #美食 #何蘭正#holjeng_ #hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger #hkkol#foodlover #foodmap #foodphotography#lovefood #picoftheday #hkrestaurant #instafood #instagood #foodstagram #hkgirls #hkinfluencer #MargieFoodMap#Happymargielife⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐Pls follow🎖IGhttps://www.instagram.com/immargie_musicFB pagehttps://www.facebook.com/HappyMargie-開心音樂-生活點滴-110968227756591/Blog https://blog.ulifestyle.com.hk/margielife·⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
