啟德Airside在9月28日開業了!最讓人期待的是場内食肆眾多，又多個約會飯聚的好去處。 前天到Airside朝聖，目標便是預覽場内的餐廳！當中有幾家是本地首發的新店，當然要先試為快！ Relish Kitchen by ALOT是進口傢俱店Alot Living聯乘Relish Kitchen的最新餐廳。 ALOT主打日系簡約傢俬，而Relish是和洋創意料理餐廳，是故Relish Kitchen by ALOT予人簡約清新的感覺。 位於三樓六千呎的寬闊空間，簡約和風木系綠意風格。 品牌日本進口傢俱配以鮮花綠植，再加上窗邊引入的日光，舒適休閒又充滿打卡元素。 價格在百元上下，在Airside高消費餐飲水平下，相信會成為Airside注目餐廳之一。 餐廳主打和洋風格創意料理，作為Kitchen比Cafe選擇更多，主食有沙律、意粉、扒類、甜品等，也有咖啡、特飲，都幾多元化。 午市提供附飲品、是日餐湯或沙律的套餐。 日本宮崎番薯烤合桃溏心蛋田園沙律配柚子蜜糖沙律汁($130) 這款沙律是清新甜美之選。宮崎番薯甜美而軟糯，加合桃、溏心蛋的沙律令口感更有層次，帶果香的柚子蜜糖配搭清新。 芝士西班牙黑毛豬漢堡伴烤菠蘿田園沙律炸蕃薯條配黑松露醬($148) 是必食推介，份量十足男生也能吃飽，黑毛豬漢堡肉汁豐盈，口感鬆軟肉嫩，比傳統的牛肉漢堡更特別，烘烤過的包身外脆內軟，配芝士番茄生菜，還配上田園沙律菜，能平衡漢堡的膩感。 特別欣賞炸蕃薯條，比平時吃到的更香甜，外脆內軟，不用沾黑松露醬已經十分美味。 是日餐湯是蘑菇湯，不是罐頭貨色，新鮮蘑菇打得細碎，能嘗到蘑菇的細蓉口感，滿滿是蘑菇的香氣。 飲品可選熱茶或凍茶，強烈推介加$2選凍茶。 Genmai-Cha是滿有茶香的玄米茶。 而Jasmime Four Season Jade Tea(+$2)淡淡的茉莉茶，加上微微果香，清新之餘顏值又高，是所費不多的隱藏特飲。 Relish Kitchen by ALOT店裏處處都是一道風景線，期待下次能倚在窗傍位置，居高臨下靜觀啟德的美景。 Relish Kitchen by Alot 九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 3樓L316號舖(地圖)***#Airside#Relishkitchen#Alotliving#文迪漫遊慢生活＊＊更多飲食、旅遊的博文，可加入我的專頁＊＊ Facebook Instagram U Blog
