盛夏，就是刨冰的世界！夏天要吃冰才有感覺！ 分享文迪私藏的美味刨冰名單，看看這幾間是不是大家的心水？ 第一位💙：Shari Shari氷屋 Shari Shari 可以說是香港日式刨的的始祖，由日本人創店，是長期排隊熱店，每夏都一位難求。 賣點是冰塊由日本直送，而且還原日本刨冰口味，抹茶系列和宇治金時更是文迪的最愛。 芒果椰子刨冰($105)是新口味，刨冰的細滑是眾店之冠！ 椰香比芒果香明顯，白玉夠monchi，但文迪最愛始終是抹茶。 大熱的茶口味最推介，例如抹茶、焙茶、伯爵茶，茶味甘濃，配北海道忌廉、白玉、紅豆、蕨餅，滿滿的日系和風感。眾多刨冰店當中，這家的最細滑口感，分量驚人，一份刨冰兩人甜蜜蜜也ok！ Shari SHARI氷屋 地址：中環奧卑利街11號地舖 第二位：甜姨姨私房甜品 甜姨姨私房甜品是近期大熱刨冰店，人龍長長的要吃冰就要有耐性。 這家的刨冰口味眾多，而且以港式口味為主，還有與台灣海邊走走聯成的期間限定，認真特別！最受歡迎的是奶醬多口味，但文迪發現期間限定的海邊走走聯乘，芝麻味刨冰有驚喜！ 醬爆海邊走走刨冰黑芝麻味($98)就是港式芝麻糊的刨冰版本。 面層的忌廉超幼滑香濃，濃濃的芝麻香不會太甜，加入芝麻蛋捲、芝麻味雪糕、豆腐、芝麻粉和黃豆粉，配料跟刨冰味道很夾，刨冰打得堅挺又細滑，而且份量是眾店之最，價錢算合理。 除了刨冰外，甜姨姨還有多款糖水甜品，照顧純粹陪吃，但不愛吃刨冰的客人。 甜姨姨私房甜品 地址：銅鑼灣耀華街11號地舖 第三位：Hoi Hoi Pancake House Hoi Hoi Panake House是來自大阪的班戟專門店，有誰想到是有刨冰的呢！ 這家每年都會推出期間限定的彩虹刨冰($68)，價位比較親民。 使用日本直送七種糖汁，充滿水果的甜蜜香氣，七彩繽紛令人心情愉悅。除了刨冰，日式班戟也超好吃。 注意： 要吃這限定版刨冰要到荃灣分店。 Hoi Hoi Pancake House 地址：荃灣楊屋道1號荃新天地1樓117號舖 第四位：After You Dessert Cafe After You Dessert Cafe，泰國旅遊精該不會陌生吧，是遊泰必需到此一遊的店，名物是芒果糯米飯刨冰。 由開業至今，人潮一直沒有減退，芒果糯米飯刨冰總是早早賣好，幸好另一款泰奶茶刨冰同樣精彩。 泰式奶茶刨冰($138)綿綿的刨冰配超濃郁奶茶、厚奶油和仙草涼粉，還有一小瓶奶茶醬汁，口感豐富。美中不足的是加入烘多士粒，太「特別」吃不慣，不過是可請店員走多士的。 香港店定價非常進取，刨冰分量最少，加上要排隊，只能排進文迪刨冰榜榜尾(笑)。 After You Dessert Café 地址：銅鑼灣登龍街52號景隆商業大廈地舖 ＊＊更多飲食、旅遊的博文，可加入我的專頁＊＊ Facebook Instagram U Blog
