Pancake Hachiko， 日文是「八」的意思。 「八」在日本是幸運數字， 那麼偶遇Pancake Hachiko， 會是幸せ的開始嗎？ Pancake Hachiko在銀座式商廈裏， 這座LADDER Dundas既有身處東京的感覺， 又有不少人氣打卡食店呢。 Pancake Hachiko走日風少女路線的可愛咖啡店， 跟傳統文青的咖啡店有點不同。 宇治抹茶紅豆拿鐵($58) 很有富士山的美感， 漸層的效果超美， 閃閃的金光， 原來是灑上一抹金箔。 Foamy的奶泡、濃厚的宇治抹茶、 香甜甘美的紅豆， 抹茶香相當甘濃， 交織出細滑的紅豆抹茶奶香。 宇治抹茶軟雪糕($48) 最令文迪期待的， 是宇治抹茶軟雪糕！ 雖然等候時間較長， 但能媲美抹茶專門店的水準。 雪糕的口感相當幼滑， 奶香很重且十分綿密， 抹茶味道相當濃厚，$48是很佛心的價位，亦十分適合打卡。 其他抹茶甜品都好吸引， 例如宇治抹茶 提拉米蘇梳乎厘班戟、 400次牛角窩夫...... 除了Pancake Hachiko，LADDER Dundas 還有很多人氣美食， 下次再去發掘新店吧。 Pancake Hachiko 地址：旺角彌敦道575號Ladder Dundas 7樓 ＊＊更多飲食、旅遊的博文，可加入我的專頁＊＊ Facebook Instagram U Blog
