每天匆忙的出門,但早餐是要好好吃,漸漸地便愛上了貝果。 貝果(Bagel),是近年的飲食風潮。起源於東歐,流行於美國。既柔軟又有嚼勁的貝果,比一般麵包可存放更久,是懶人(如我)的早餐恩物。 享樂烘焙的貝果很有人氣,近來分店多了,終於可以試試!每次到店都是人山人海,能吃上心儀口味要看緣分。 湯種雷沙黑芝麻貝果很特別的貝果口味! 餡料特多, 濃厚的芝麻真有在吃擂沙湯圓的感覺。 湯種小山園抹茶麻薯貝果享樂烘焙最大熱的口味, 也是文迪的最愛。 抹茶味濃, 麻薯煙韌, 最完美的配搭! 湯種伯爵奶茶麻薯貝果伯爵茶味比較清香唔算太濃, 賣點在於 煙韌的黑糖麻薯, 是不錯吃的口味,但文迪會更喜歡抹茶口味。 湯種咖啡Baileys貝果Baileys酒味唔重, 咖啡味算幾濃,啡迷的選擇。 北海道芝士貝果少有鹹香口味的貝果, 也是文迪喜愛的貝果口味之一。 面層的芝士芝香特濃, 內裏還有粒粒芝士餡料, 用焗爐焗香面層脆脆的十分美味。 紫菜香蒜肉鬆芝士貝果芝士香蒜味唔明顯, 肉鬆份量多點就更好, 口味一般。 還有手工大甲芋泥貝果、黑松露芝士、抹茶紅豆麻糬、紅莓朱古力、 藍莓乳酪......不日再試! 新鮮的貝果當然最美味,但懶人就愛囤積來吃。一般來說常温要盡快食用,冷藏是3天,冷凍就更久了。加熱有三種方法,就是蒸煮、烘烤或微波,不同加熱方式會有不同口感。 想加入日貝果日行列的,文迪很推薦享樂烘焙,一起加入懶人早餐行列吧!享樂烘焙九龍灣店 地址:九龍灣常悅道21號The Eastmark地下3號舖土瓜灣店地址:新蒲崗大有街3號萬迪廣埸地下E舖元朗店地址:元朗元龍街9號形點I1樓1097號舖**更多飲食、旅遊的博文,可加入我的專頁** Facebook Instagram U Blog