自從Facebook有Omakase關注組後, 鮨店就成了人氣熱話了! 元朗最新注目鮨店, 一家有Mirror的腳跡, 另一家就是鮨無双了。 熟悉元朗鮨店的都知道,由最初兩大元祖一鮨文、壽司之神,已發展至如今六家,路線親民之外也有口碑,甚至引来外區人士專程朝聖呢! 鮨無双全店有十多個座席,共有三個師傅坐陣,而待應服務都幾貼心。 晚市是Omakase(廚師發辦),午市就有兩個套餐,分別是$380和$580(無加一),後者是豪華版多了個刺身和丼飯。 文迪選了$380壽司午餐, 在先付蟹腳炸豆腐和黑松露蒸蛋後, 就開始精彩的壽司之旅了! 13貫的壽司, 可以體驗到師傅的態度、 手藝, 還有食材的新鮮, 就價位而言水準極高!.愛媛柑金鯛.白象拔蚌爽甜新鮮.平政魚醬油.獅魚.劍魚腩.深海池魚.鯖魚.中拖羅.油坊主.紫海膽.甜蝦.蝶魚群邊.三文魚籽 最後, 以蝦味噌湯、 柚子雪葩和 紅豆奶凍作結。 整個流程都很貼近Omakase,但價位卻是親民得不行,$380午餐也是交足功課,即使不是最完美的體驗,但絕對是可以推介,特別是初體驗者們。 ***鮨無双 地址:元朗建德街35-55號時景花園地下9號舖電話:92030998官網:https://www.facebook.com/sushimusouhk/**更多飲食、旅遊的博文,可加入我的專頁** Facebook Instagram U Blog